Napolin pizza

Napolilainen pizza

Napolilainen pizza on peräisin Napolista (Napoli) Etelä-Italiasta, ja sillä on pitkä historia. Sanotaan, että varhaisimmat pizzat ovat peräisin 1700-luvulta, jolloin ihmiset yksinkertaisesti yhdistivät jauhoja, tomaatteja, oliiviöljyä ja juustoa luodakseen tämän yksinkertaisen mutta herkullisen ruoan. Ajan myötä pizza kehittyi vähitellen nykyiseen muotoonsa: ohut pohja, runsas valikoima täytteitä ja ainutlaatuinen kypsennysmenetelmä.