Roti canai Paratha tootmisliini masin CPE-3000L

Tehnilised üksikasjad

Üksikasjalikud fotod

Tootmisprotsess

Päring

CPE-3000L kihiline / Lacha Paratha tootmisliini masin

Masina spetsifikatsioon:

Suurus A. 10150 mm (P)* 2920 mm (L)* 2250 mm (K)
B. 9260 mm (P)* 910 mm (L)* 2250 mm (K)
Elekter 3-faasiline, 380V, 50Hz, 16kW
Mahutavus 4600 tk/h
Mudeli nr. CPE-3000L
Rakendus Kuivatatud margariini tüüpi lacha/kihiline paratha

Tootmine

1.Margariini ekstruude

Margariin ekstruude

2.Mähkida margariin

Mähi margariin

3.Kihtide virnastamine

Kihtide virnastamine

4. Rullleht

Rullleht

5.Taigna katiku lõikamine

Tainas Shutter lõikamine

6.Tainas katiku lõikamise teel

Tainas katiku lõikamise teel

.Tainas poolt
7. Asetage tainas
7. Asetage tainas1

Tainas vertikaalse hakkijaga

Asetage taignapall CPE-788B-le, et soovitud suurusega paratha pressimiseks ja kiletamiseks


  • Eelmine:
  • Järgmine:

  • Kuidas teha kihilist lacha parathat? Kuidas meie taignalehtede tehnoloogia töötab?

    1. samm: margariini ekstruude / pump
    Taignalint moodustab igasugusest taignast õrnalt homogeensed pingevabad taignaribad, ilma taigna struktuuri kahjustamata. Kompaktne masin on paigaldatud ratastele ning seda saab lihtsalt ja kiiresti puhastada.
    Rasvapump loob margariini- või võiplokkidest automaatselt ühtlase laiuse ja paksusega pideva rasvariba, asetades selle taignaribale.

    2. samm: mähkige margariin või sulgege rasv

    Seejärel voldivad voltimisrihmad taignariba kokku, sulgedes rasva täielikult taignasse. Pärast ümbritsemist kantakse rasv üle taignaplaadile ja seejärel kihistamiseks

    3. samm: kihtide virnastamine/ vormimine
    Kihi ettevaatlik ja virnastamine . See osa tootmisest on nende kõige olulisem osa, mille tulemusena tekib taignasse mitu kihti.

    4. samm: rullimine
    Seejärel rullitakse tainas kokku ja tekib rohkem kihte. Kihi 3. ja 4. toimingu tulemuseks on hallatud ja mitu kihti.

    5. samm: lõikamine

    Saate valida, milline lõikur teie tootele sobib, seda saab vastavalt muuta. Meil on mitu lõikurit, nagu tainas katiku lõikamine, vertikaalne lõikur jne. Nõutav kihilise paratha jaoks. 4. samm: saate valida, kas soovite rullida või lihtsalt kondiitrilehte. Saame muuta rullimist ainult vertikaalse kondiitrilehe või mõne muu vajaliku kujuga taigna jaoks.

    Sellel tootmisliinil on multifunktsionaalne rakendus. See võib toota mitut toodet, nagu kiht paratha, lehttaigen, sarvesai, 4. ja 5. toimingus on vaja mõningaid muudatusi.

    Kui soovite rohkem kihti nagu punktis 3. seda saab korrata kaks korda mudeli nr CPE-3000M puhul. ChenPini taigna lamineerimistehnoloogia on mitmekülgsem, sellega saab valmistada mitut tüüpi kihilisi küpsetisi.

    Kuidas teha kihilist lacha parathat

    Foto kihilise lacha paratha tootmisprotsessist

    Kirjutage oma sõnum siia ja saatke see meile