Lacha Paratha

Lacha Paratha

Die Textur von Lacha Paratha ist wirklich einzigartig – außen knusprig und goldbraun, innen wunderbar geschichtet und blättrig, mit einem köstlichen Duft nach gebackenem Weizen und Öl. Ob zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen, dieser herzhafte Pfannkuchen stillt mit seiner angenehmen Knusprigkeit und Konsistenz jeden Hunger.Im Jahr 2010 entwickelte Shanghai Chenpin Food Machinery die erste vollautomatische Produktionslinie für Lacha Parathas. Die Designphilosophie dieser Linie bestand darin, traditionelle Lacha Parathas mit moderner Maschinentechnik zu kombinieren und so Pfannkuchen herzustellen, die dem heutigen Geschmack besser entsprechen. Diese Innovation gewährleistet nicht nur gleichbleibende Qualität und Textur, sondern steigert auch die Produktionseffizienz erheblich und trägt so zur landesweiten Popularität dieses beliebten Snacks bei. Bis heute wurden über 500 Einheiten verkauft, was die vollautomatische Produktionslinie für handgerissene Pfannkuchen zu einem Vorzeigeprodukt von Chenpin macht.