Napoli-Pizza

Neapolitanische Pizza

Die neapolitanische Pizza stammt aus der süditalienischen Stadt Neapel und blickt auf eine lange Geschichte zurück. Man sagt, die ersten Pizzen seien im 18. Jahrhundert entstanden, als man einfach Mehl, Tomaten, Olivenöl und Käse zu diesem simplen, aber köstlichen Gericht kombinierte. Im Laufe der Zeit entwickelte sich die Pizza allmählich zu der Form, die wir heute kennen: ein dünner Boden, eine große Auswahl an Belägen und eine einzigartige Zubereitungsmethode.