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In der brillanten Galaxie der Gourmetküche strahlt der Tongguan-Kuchen mit seinem außergewöhnlichen Geschmack und Charme wie ein schillernder Stern. Es glänzt nicht nur seit vielen Jahren in China, sondern hat in den letzten zwei Jahren auch die Meerenge überquert und einen neuen kulinarischen Trend in der Provinz Taiwan ausgelöst und ist zu einer Delikatesse geworden, die von Feinschmeckern auf beiden Seiten begehrt wird die Meerenge.
Der Tongguan-Kuchen, ein unverzichtbarer Seelenverwandter des Tongguan Roujiamo, hat einen tiefgreifenden historischen Ursprung, der bis in die Antike zurückreicht. Es wird gesagt, dass sein einzigartiges Rezept aus der genialen Verbesserung und subtilen Innovation des alten Bai Ji Mo entstanden ist. Nach unzähligen Runden des Knetens und sorgfältigen Backens präsentiert es ein auffälliges Aussehen – golden und verlockend, mit einem wohlgeordneten Muster. Unterschiedliche Schichten und eine weiche, köstliche Textur. Als unverzichtbarer Seelenverwandter des Tongguan Roujiamo trägt Tongguan Cake ein tiefes historisches Erbe in sich, das bis in die ferne Vergangenheit zurückreicht. Es wird angenommen, dass seine unverwechselbare Formel aus der meisterhaften Verfeinerung und innovativen Transformation des alten Bai Ji Mo hervorgegangen ist und ihm sein bemerkenswertes Aussehen verliehen hat – golden und verführerisch, mit einem komplex verstreuten Muster, klaren Schichten und einem zarten, schmackhaften Inneren.
In den letzten Jahren hat Tongguan Roujiamo seine Präsenz in den großen Städten Chinas ausgeweitet und glänzt besonders auf den Nachtmärkten der Provinz Taiwan und ist zum neuen Favoriten unter lokalen Food-Bloggern und Food-Enthusiasten geworden. Der Duft von Tongguan Roujiamo ist so verlockend, dass er Gäste von nah und fern anzieht und oft zu langen Schlangen an den Ständen führt. Jede Person hält ein dampfendes, knuspriges und duftendes Roujiamo in der Hand und teilt diese authentische Delikatesse aus Shaanxi.
Besonders erwähnenswert ist, dass „Chunyan“, eine Roujiamo-Marke (eine Art chinesisches Fleischsandwich), die gemeinsam von Taiwans Film- und Fernsehprominenten, dem Ehepaar Luoqi und Yang Shengda, gegründet wurde, schnell expandierte und mit ihr Filialen in Nord- und Südtaiwan eröffnete innovativer köstlicher Geschmack und clevere Marketingstrategien. Durch die Nutzung des Promi-Effekts und der Mund-zu-Mund-Propaganda hat das Unternehmen einen neuen Food-Trend angeführt.
Auf dem Weg, gleichzeitig zu erben und zu innovieren, schreitet Tongguan Roujiamo weiter voran. Vom traditionellen, rein handgefertigten Prozess, bei dem jeder Schritt die exquisite Handwerkskunst und die tiefe Emotion der Handwerker verkörpert, bis zur modernen vollautomatischen Tongguan Roujiamo-Brötchenproduktionslinie von Chengpin, die Miniaturisierung, Digitalisierung und Intelligenz von Sensoren perfekt mit industriellen Steuerungssystemen kombiniert, Automatisierung, Präzision und Effizienz im Produktionsprozess realisieren. Dadurch kann der köstliche Geschmack geografische Grenzen überwinden und mehr Feinschmecker erreichen.
Tongguan Roujiamo, ein köstliches Essen, dient als Botschafter für kulturelles Erbe und Austausch. Es trägt die lange Geschichte und das tiefgreifende kulturelle Erbe von Tongguan in sich und überquert Berge und Flüsse, um dieses einzigartige Geschmackserlebnis und die emotionale Verbindung in jeden Winkel der Welt zu vermitteln und es mehr Menschen zu ermöglichen, die umfassende und tiefgründige Natur und den unendlichen Charme der chinesischen Küche zu spüren.
Zeitpunkt der Veröffentlichung: 02.09.2024