![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Pie & Quiche produktionslinjemaskine
Pie & Quiche produktionslinjemaskine
| Størrelse | I (L)18.588mm * (B)3.145mm * (H)1.590mm II (L)8.720 mm * (B)1.450 mm * (H)1.560 mm |
| Elektricitet | 3-faset, 380V, 50Hz, 12kW |
| Anvendelse | Læs Bean Pie, Apple Pie, Taro Pie |
| Kapacitet | 14.000 (stk/time) |
| Tærtevægt | 50(g/stk) |
| Model nr. | CPE-3100 |
Røde bønner/æbletærte
Røde bønnetærte
1. Dough Trans Conveyor
Efter blanding af dejen placeres den her på transportbåndet og overføres til næste del af linjen i.e kontinuerlige pladevalser
2. Kontinuerlige pladevalser
Ark behandles nu i disse arkvalser. Disse ruller forbedrer dejgluten omfattende spredning og blanding.
3. Dejplade Forlænger transportbånd
Her udvides dejen i vid udstrækning til en tynd plade. Og overføres derefter til den næste produktionsenhed i produktionslinjen.
4. Stopningsmaskine
■ Tærtefyld falder på tærtens nederste dejskind.
■ Kontinuerligt, diskontinuerligt eller pletter – fyld fra blød og cremet til fast lægges på dejpladen i én til seks rækker. Selv vanskelige spåner som kød og grøntsager kan behandles skånsomt uden at knuse. Den er hurtig og nem at rengøre.
5. Dejstabling
■ Efter at mixeren er tabt på den nederste hud, begynder den at dække (stabling) laget på mixeren og den nederste hud.
■ Du skærer dejpladen på langs i et antal strimler. Fyldet lægges på hver anden strimmel. Behøver ikke nogen kælk for at placere den ene strimmel oven på den anden. Anden strimmel til sandwichtærte laves automatisk af den samme produktionslinje. Strimlerne krydsskæres eller stemples i former.
6. Støbning og vertikalskærer
Tærteformning/støbning og skæring udføres i denne enhed.
7. Automatisk arrangement
Her efter skære tærte er så automatisk arrangere ved hjælp af automatisk bakke arrangere maskine.
ChenPin har praktisk talt ingen grænser, når det kommer til automatisk produktion af kager eller tærter. Uanset om det er foldet, rullet, fyldt eller drysset - på ChenPin make-up linjer kan alle typer dej forarbejdes til at skabe udsøgte bagværk.
ChenPin tilbyder et enormt udvalg af tilbehør. Du kan bruge disse til at producere et omfattende udvalg af kager – meget nemt, med konstant høj kvalitet. Det innovative ingeniørdesign gør det muligt for dig at skifte hurtigt fra det ene bagværk til det næste. Forbliv fleksibel ved at variere dit produktsortiment med forskellige skæremaskiner eller andet fyld, der vil holde dine kunder glade og øge salget
