Burrito produktionslinjemaskine CPE-800
Burrito produktionslinjemaskine CPE-800
Størrelse | (L)22.510mm * (B)1.820mm * (H)2.280mm |
Elektricitet | 3-faset, 380V, 50Hz, 80kW |
Kapacitet | 3.600-8.100 (stk/time) |
Model nr. | CPE-800 |
Trykstørrelse | 80*80 cm |
Ovn | Tre niveauer |
Køling | 9 niveau |
Counter Stacker | 2 rækker eller 3 rækker |
Anvendelse | Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito |
En burrito er en ret i det mexicanske og tex-mexiske køkken bestående af en meltortilla pakket ind i en forseglet cylindrisk form omkring forskellige ingredienser. Tortillaen grilles undertiden let eller dampes for at blødgøre den, gøre den mere smidig og lade den klæbe til sig selv, når den er pakket ind. Burritos spises ofte i hånden, da deres tætte indpakning holder ingredienserne sammen. Burritos spises ofte i hånden, da deres tætte indpakning holder ingredienserne sammen. Burritos kan også serveres "våde", det vil sige dækket af en krydret og krydret sauce.
De fleste burritoer er nu fremstillet ved varmpresse. Udviklingen af Flatbread varmpresse er en af ChenPins kerneekspertise. Hot-press burritos er glattere i overfladetekstur og mere rullebare end andre burritoer.
Som tiden gik kundernes efterspørgsel efter mere højere produktionsresultat til CPE-800 Model.
■ CPE-800 Model Kapacitet: Tryk 12 stykker af 6 tommer, 9 stk af 10 tommer og 4 stk af 12 tommer, der kører med 15 cyklusser i minuttet.
■ Overlegen kontrol over produktpositionering under presning for at øge produktkonsistensen og samtidig minimere spild.
■ Uafhængige temperaturreguleringer til både top- og bundkogeplader
■ Dejkugletransportør: Afstanden mellem dejkuglerne styres automatisk af sensorer og 4 rækker, 3 rækker og 3 rækker transportører i henhold til din produktstørrelse.
■ Nemt, hurtigere og bekvemt at skifte Teflon-transportbånd.
■ Automatisk styresystem til teflontransportør til varmpresse.
■ Størrelse: 4,9 meter lang ovn og 3 niveauer, som vil forbedre buritto-bage på begge sider.
■ Ovnens kropsvarmebestandighed. Uafhængig brænderflamme og gasvolumenkontrol.
■ Kølesystem: Størrelse: 6 meter lang og 9 niveau, hvilket giver mere tid til afkøling til tortilla før pakning. Udstyret med variabel hastighedskontrol, uafhængige drev, justeringsguider og luftstyring.
■ Saml stakke af burritoer, og flyt burritoerne i en enkelt fil til foderemballage. Kan læse stykkerne af produktet. Udstyret med det pneumatiske system og tragt bruges til at kontrollere bevægelsen af produktet for at akkumulere det under stabling.