Burrito produktionslinjemaskine CPE-450

Tekniske detaljer

Detaljerede billeder

Produktionsproces

Forespørgsel

Burrito produktionslinjemaskine CPE-400

Maskinspecifikation:

Størrelse	(L)6500mm * (B)1370mm * (H)1075mm
Elektricitet	3-faset, 380V,50Hz,18kW
Kapacitet	900 (stk/t)
Model nr.	CPE-400
Trykstørrelse	40*40 cm
Ovn	Tre niveauer/lags tunnelovn
Anvendelse	Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Buritto

En burrito er en ret i det mexicanske og tex-mexiske køkken bestående af en meltortilla pakket ind i en forseglet cylindrisk form omkring forskellige ingredienser. Tortillaen grilles undertiden let eller dampes for at blødgøre den, gøre den mere smidig og lade den klæbe til sig selv, når den er pakket ind. Burritos spises ofte i hånden, da deres tætte indpakning holder ingredienserne sammen. Burritos spises ofte i hånden, da deres tætte indpakning holder ingredienserne sammen. Burritos kan også serveres "våde", det vil sige dækket af en krydret og krydret sauce.

De fleste burritoer er nu fremstillet ved varmpresse. Udviklingen af Flatbread varmpresse er en af ChenPins kerneekspertise. Hot-press burritos er glattere i overfladetekstur og mere rullebare end andre burritoer.

For flere detaljer billede venligst klik på detaljerede billeder

Tidligere: Lavash produktionslinjemaskine CPE-450

Næste: Roti produktionslinjemaskine CPE-650

1. Dejkuglehakker
■ Blandet dej af tortilla, chapati, Roti, lavash, burrito lægges på fodertragten
■ Materiale: Rustfrit stål 304
■ Dejkugler hakkes efter ønsket vægt af tortilla, roti, chapati, lavash, burrito

1. Dejkuglehakker

Foto af Burrito Dej kuglehakker

2. Roti Hotpressemaskine
■ Let at kontrollere temperaturen, pressetiden og diameteren af tortilla, roti, chapati, lavash, burrito gennem kontrolpanelet.
■ Størrelse på presseplade: 40*40cm
■ Varmpressesystem: Presser 1 stk af alle størrelsesprodukter ad gangen, da pressestørrelsen er 40*40cm. Den gennemsnitlige produktionskapacitet er 900 stk/time. Derfor er denne produktionslinje velegnet til små industrier.
■ Alle størrelser af tortilla, roti, chapati justerbar.
■ Uafhængige temperaturreguleringer til både top- og bundkogeplader
■ Varmpresseteknologi forbedrer burrito's rulleegenskaber.
■ Det er også kendt som enkeltrækketryk. Pressetiden kan justeres via kontrolpanelet

2.Tortilla Hotpressemaskine

Foto af Burrito Hot Press Machine

3. Tunnelovn med tre niveauer/lag
■ Uafhængig styring af brændere og top/bund bagetemperatur. Efter tænding styres brænderne automatisk af temperaturfølere for at sikre konstant temperatur.
■ Flammefejlsalarm: Flammefejl kan detekteres.
■ Størrelse: 3,3 meter lang ovn og 3 niveauer
■ Den har uafhængige temperaturstyringer. 18 Tænding og tændingsstang.
■ Uafhængig brænderflammejustering og gasvolumen.
■ Det er også kendt som automatisk eller smart ovn på grund af evnen til at opretholde temperaturen ved parameteren for indstillet grad.

3.Tunnelovn med tre niveauer