Peiriant Llinell Cynhyrchu Lavash CPE-650

Manylion Technegol

Lluniau Manwl

Proses Gynhyrchu

Ymholiad

Peiriant Llinell Cynhyrchu Lavash CPE-650

Manyleb peiriant:

Maint (L)22,610mm * (W)1,580mm * (H)2,280mm
Trydan 3 Cam, 380V, 50Hz, 53kW
Gallu 3,600 (pcs/awr)
Model Rhif. CPE-650
Maint y wasg 65*65cm
Ffwrn Tair lefel
Oeri 9 lefel
Counter Stacker 2 res neu 3 rhes
Cais Tortilla, Roti, Chapati, Lafash, Burrito

Mae Lafash yn fara gwastad tenau sydd fel arfer wedi'i lefeinio, wedi'i bobi'n draddodiadol mewn tandoor (tonir) neu ar sajj, ac sy'n gyffredin i fwydydd De Cawcasws, Gorllewin Asia, a'r ardaloedd o amgylch Môr Caspia. Lavash yw un o'r mathau mwyaf cyffredin o bara yn Armenia, Azerbaijan, Iran a Thwrci.Gellir addasu'r rysáit draddodiadol i'r gegin fodern trwy ddefnyddio radell neu wok yn lle'r tonir.Lavash yn debyg i yufka, ond mewn bwyd Twrcaidd mae lavash (lavaş) yn cael ei baratoi gyda burum toes tra bod yufka fel arfer yn groyw.

Mae'r rhan fwyaf o lafash bellach yn cael eu cynhyrchu gan wasg boeth neu leniwr. Mae datblygu gwasg boeth Flatbread yn un o arbenigeddau craidd ChenPin. Mae lavash gwasg poeth yn llyfnach o ran gwead arwyneb ac yn fwy rholio na lafash eraill.

Am fwy o fanylion llun cliciwch ar y lluniau manwl

Proses Gynhyrchu:

cd5abeb96eb88a47008139b9cf5ffbe

Y bwyd a gynhyrchir gan y peiriant hwn:

Tortilla/ Roti

1592878279

Tortilla/Roti


  • Pâr o:
  • Nesaf:

  • 1. Lavash Hydrolig wasg poeth
    ■ Cyd-gloi diogelwch: Yn gwasgu peli toes yn gyfartal heb gael ei effeithio gan galedwch a siâp peli toes.
    ■ System wasgu a gwresogi cynhyrchiant uchel: Yn pwyso 4 darn o gynhyrchion 8-10 modfedd ar y tro a 9 darn o 6 modfedd Y gallu cynhyrchu cyfartalog yw 1 darn yr eiliad. Gall redeg ar 15 cylch y funud a maint y wasg yw 620 * 620mm
    ■ Cludwyr pêl toes: Mae'r pellter rhwng peli toes yn cael ei reoli'n awtomatig gan synwyryddion a chludwyr 2 rhes neu 3 rhes.
    ■ Rheolaeth well ar leoliad cynnyrch wrth wasgu i gynyddu cysondeb cynnyrch tra'n lleihau gwastraff.
    ■ Rheolaethau tymheredd annibynnol ar gyfer platiau poeth uchaf a gwaelod
    ■ Mae technoleg gwasgu poeth yn gwella priodwedd treigladwyedd lafash.

    Llinell Cynhyrchu Tortilla Awtomatig11

    Llun o wasg poeth Lavash Hydrolig

    2. popty twnnel tair haen/lefel
    ■ Rheolaeth annibynnol o losgwyr a thymheredd pobi top/gwaelod. Ar ôl troi ymlaen, mae'r llosgwyr yn cael eu rheoli'n awtomatig gan synwyryddion tymheredd i sicrhau tymheredd cyson.
    ■ Larwm methiant fflam: Gellir canfod methiant fflam.
    ■ Maint: popty 4.9 metr o hyd a 3 lefel a fydd yn gwella pobi lavash ar y ddwy ochr.
    ■ Darparu'r effeithlonrwydd a'r unffurfiaeth mwyaf posibl wrth bobi.
    ■ Rheolaethau tymheredd annibynnol. 18 Taniwr a bar tanio.
    ■ Addasu fflam llosgwr annibynnol a chyfaint nwy
    ■ Addasadwy tymheredd awtomatig ar ôl bwydo'r tymheredd sydd ei angen.

    Ffotograff o Ffwrn Twnnel Tair Lefel ar gyfer Tortilla

    Ffotograff o Ffwrn Twnnel Tair Lefel ar gyfer Lafash

    3. system oeri
    ■ Maint: 6 metr o hyd a 9 lefel
    ■ Nifer y cefnogwyr oeri: 22 o gefnogwyr
    ■ Dur di-staen 304 cludfelt rhwyll
    ■ System oeri haenau lluosog ar gyfer lleihau tymheredd cynnyrch pobi cyn ei becynnu.
    ■ Yn meddu ar reolaeth cyflymder amrywiol, gyriannau annibynnol, canllawiau aliniad a rheolaeth aer.

    Cludwr oeri ar gyfer Tortilla

    Cludo oeri ar gyfer Lavash

    4. Counter Stacker
    ■ Crynhowch bentyrrau o lavash a symudwch y lafash mewn un ffeil i fwydo'r pecynnau.
    ■ Gallu darllen darnau'r cynnyrch.
    ■ Yn meddu ar y system niwmatig a defnyddir hopran i reoli symudiad y cynnyrch i'w gronni wrth ei bentyrru.

    Llun o beiriant Counter Stacker ar gyfer Tortilla

    Llun o beiriant Counter Stacker ar gyfer Lavash

    Proses gweithio peiriant llinell Cynhyrchu Tortilla Awtomatig

    Proses gweithio peiriant llinell gynhyrchu Roti Awtomatig

    Ysgrifennwch eich neges yma a'i hanfon atom