Peiriant Llinell Cynhyrchu Lavash CPE-450

Manylion Technegol

Lluniau Manwl

Proses Gynhyrchu

Ymholiad

Peiriant Llinell Cynhyrchu Lavash CPE-400

Manyleb peiriant:

Maint	(L)6500mm * (W)1370mm * (H)1075mm
Trydan	3 Cam, 380V, 50Hz, 18kW
Gallu	900(pcs/awr)
Model Rhif.	CPE-400
Maint y wasg	40*40cm
Ffwrn	Popty Twnnel Tair lefel/Haen
Cais	Tortilla, Roti, Chapati, Lafash, Buritto

Mae Lafash yn fara gwastad tenau sydd fel arfer wedi'i lefeinio, wedi'i bobi'n draddodiadol mewn tandoor (tonir) neu ar sajj, ac sy'n gyffredin i fwydydd De Cawcasws, Gorllewin Asia, a'r ardaloedd o amgylch Môr Caspia. Lavash yw un o'r mathau mwyaf cyffredin o bara yn Armenia, Azerbaijan, Iran a Thwrci.Gellir addasu'r rysáit draddodiadol i'r gegin fodern trwy ddefnyddio radell neu wok yn lle'r tonir.Lavash yn debyg i yufka, ond mewn bwyd Twrcaidd mae lavash (lavaş) yn cael ei baratoi gyda thoes burum tra bod yufka fel arfer yn groyw.

Mae'r rhan fwyaf o lafash bellach yn cael eu cynhyrchu gan wasg boeth neu leniwr. Mae datblygu gwasg boeth Flatbread yn un o arbenigeddau craidd ChenPin. Mae lavash gwasg poeth yn llyfnach o ran gwead arwyneb ac yn fwy rholio na lafash eraill.

Am fwy o fanylion llun cliciwch ar y lluniau manwl

Pâr o: Peiriant llinell gynhyrchu Chapati CPE-450

Nesaf: Peiriant llinell gynhyrchu Burrito CPE-450

1. Chopper pêl toes
■ Rhoddir toes cymysg o tortilla, chapati, Roti, Lavash, Burrito ar y hopiwr bwydo
■ Deunydd: Dur Di-staen 304
■ Mae pêl toes yn cael eu torri yn ôl pwysau'r tortilla, roti, chapati, Lavash, Burrito.

Chopper pêl 1.Dough

Llun O'r peiriant torri pêl Lavash Toes

2. Lavash Peiriant wasg poeth
■ Hawdd i reoli tymheredd, gwasgu amser a diamedr tortilla, roti, chapati, Lavash, Burrito trwy banel rheoli.
■ Maint y plât gwasgu: 40 * 40cm
■ System wasg poeth: Yn gwasgu 1 darn o gynnyrch o bob maint ar y tro gan fod maint y wasg yn 40 * 40cm. Y gallu cynhyrchu cyfartalog yw 900 pcs / awr. Felly, mae'r llinell gynhyrchu hon yn addas ar gyfer diwydiannau ar raddfa fach.
■ Pob maint tortilla, roti, chapati, Lavash, Burrito addasadwy.
■ Rheolaethau tymheredd annibynnol ar gyfer platiau poeth uchaf a gwaelod
■ Mae technoleg gwasgu poeth yn gwella priodwedd treigladwyedd lafash.
■ Fe'i gelwir hefyd yn wasg un rhes. Gellir addasu amser gwasgu trwy'r panel rheoli

2.Tortilla Peiriant wasg poeth

Llun o Lavash Hot Press Machine

3. Ffwrn Twnnel Tair lefel/ Haen
■ Rheolaeth annibynnol o losgwyr a thymheredd pobi top/gwaelod. Ar ôl troi ymlaen, mae'r llosgwyr yn cael eu rheoli'n awtomatig gan synwyryddion tymheredd i sicrhau tymheredd cyson.
■ Larwm methiant fflam: Gellir canfod methiant fflam.
■ Maint: popty 3.3 metr o hyd a 3 lefel
■ Mae ganddo reolaethau tymheredd annibynnol. 18 Taniwr a bar tanio.
■ Addasiad fflam llosgwr annibynnol a chyfaint y nwy.
■ Fe'i gelwir hefyd yn ffwrn awtomatig neu smart oherwydd y gallu i gynnal tymheredd ar baramedr y set gradd.

Ffwrn Twnnel Haen 3.Three level