Llinell Cynhyrchu Bara Ciabatta/Baguette Awtomatig

Manylion Technegol

Lluniau Manwl

Proses Gynhyrchu

Ymholiad

CP-6580 Llinell Cynhyrchu Bara Ciabatta/Baguette Awtomatig

Manyleb peiriant:

Manylion llinell ffurfio pêl toes Paratha.

Maint (L)16,850mm * (W)1,800mm * (H)1,700mm
Trydan 3PH, 380V, 50Hz, 15kW
Cais Ciabatta/Bara Baguette
Gallu 1,800-4, 100(pcs/awr)
Diamedr Cynhyrchu 530mm
Model Rhif. CPE-2370

Proses Gynhyrchu:

Y bwyd a gynhyrchir gan y peiriant hwn:

Bara baguette


  • Pâr o:
  • Nesaf:

  • 1. Toes Chunker
    Ar ôl cymysgu toes a'i brawfddarllen caiff ei roi ar y hopiwr hwn i segmentu toes.

    Llinell Cynhyrchu Bara Baguette Ciabatta Awtomatig0101

    2. Rholeri dalennau cyn-ddalen a pharhaus
    ■ Rheolir cyflymder gorchuddio o'r panel rheoli.Mae gan y llinell lawn gyfan un cabinet electronig, mae pob un o'r llinellau yn gysylltiedig â'i gilydd trwy raglen PLC ac mae gan bob un ei banel rheoli annibynnol ei hun.
    ■ Cyn-lenni toes bara: cynhyrchwch ddalennau toes di-straen o unrhyw fath gyda rheolaeth pwysau ardderchog o'r ansawdd uchaf.Nid yw strwythur y toes wedi'i gyffwrdd oherwydd y trin sy'n gyfeillgar i'r toes.Mae gennym nifer o atebion ar gael, yn dibynnu ar y math o does.
    ■ Dalennau parhaus: mae'r gostyngiad cyntaf yn nhrwch y ddalen toes yn cael ei wneud gan rholer dalennau parhaus.Oherwydd ein rholeri nad ydynt yn glynu unigryw, rydym yn gallu prosesu mathau o does gyda chanran dŵr uchel.
    ■ Gorsaf lleihau: mae'r daflen toes yn cael ei leihau i'w drwch terfynol wrth basio drwy'r rholeri.

    Llinell Cynhyrchu Bara Baguette Ciabatta Awtomatig0102

    3. Torri taflen toes a rholio
    ■ Eang Mae un modiwl bellach yn torri'r ddalen toes mewn lonydd a thaenu'r lonydd toes hyn.Mae'n cynnwys allan o bwysau ysgafn, offer ffit unigryw.Datblygir un set o gyllyll torri i selio a thorri'r toes.Oherwydd pwysau ysgafn y cyllyll torri, mae pwysau is ar fywyd y cludfelt yn cael ei gymhwyso ac mae'r amser bywyd yn cynyddu.Mae newid dros amser yn cael ei leihau trwy gymhwyso'r offer taenu mewn ffordd wahanol.
    ■ Mae angen bwrdd mowldio (taflen rolio) i gynhyrchu mathau o fara wedi'i rolio. Mae perfformiad rhagorol y bwrdd mowldio ChenPin yn parhau i fod heb ei gyffwrdd. Fodd bynnag, mae rhwyddineb glanhau a newid cyflym yn cael ei wireddu trwy greu hygyrchedd gorau posibl o'r ddwy ochr. Cyflawnir gweithrediad diogel trwy defnydd o law dwbl. Oherwydd bod un gweithredwr yn gallu symud y gwregys uchaf yn gyflym ac yn ergonomegol, mae effeithlonrwydd y newid drosodd wedi gwella.
    ■ Mae ymylon crwn a gorchuddion sy'n agor yn llawn ar ddwy ochr pob uned yn cael eu gosod trwy'r system gyfan.Cyflawnir hygyrchedd a gwelededd gorau posibl y broses trwy wneud y gorau o'r gofod rhwng y gorsafoedd gwaith.Mae offer sydd ynghlwm wrth y peiriant yn cael eu gosod gyda standoffs.Cymhwysir pellter lleiaf o 1 fodfedd i wneud y gorau o weithgareddau glanhau.Mae diogelwch cyffredinol yn cael ei warantu trwy gymhwyso cloeon diogelwch.Gorchuddion diogelwch ysgafn gyda dolenni ychwanegol Mae system ailgylchu toes yn galluogi gweithrediad ergonomig
    ■ Ar ôl ei rolio mae'n golygu na throsglwyddo i beiriant trefnu hambwrdd ac yn barod i fynd i'r rhan nesaf “hynny yw pobi”

    Llinell Cynhyrchu Bara Baguette Ciabatta Awtomatig0103

    4. Cynnyrch Terfynol

    Llinell Cynhyrchu Bara Baguette Ciabatta Awtomatig0104

    Llinell Cynhyrchu Bara Baguette Ciabatta Awtomatig0105

    Llun baguette ar ôl deisio

    Llinell Cynhyrchu Bara Baguette Ciabatta Awtomatig0107

    Llun o beiriant llinell gynhyrchu bara Ciabatta / Baguette

    Ysgrifennwch eich neges yma a'i hanfon atom

    Categorïau cynhyrchion