Roti proizvodna linija mašina CPE-800
Roti proizvodna linija mašina CPE-800
Veličina | (D) 22.510 mm * (Š) 1.820 mm * (V) 2.280 mm |
Struja | 3 faze, 380V,50Hz,80kW |
Kapacitet | 3.600-8.100 (kom/sat) |
Model br. | CPE-800 |
Veličina presa | 80*80 cm |
Pećnica | Tri nivoa |
Hlađenje | 9 nivo |
Counter Stacker | 2 reda ili 3 reda |
Aplikacija | Tortilja, Roti, Chapati, Burrito |
Roti (također poznat kao chapati) je okrugli somun na indijskom potkontinentu koji se pravi od kamenog brašna od cjelovitog pšeničnog brašna, tradicionalno poznatog kao gehu ka atta, i vode koja se sjedinjuje u tijesto. Roti se konzumira u mnogim zemljama širom svijeta. Njegova definitivna karakteristika je da je beskvasna. Naan s indijskog potkontinenta, naprotiv, je kruh na kvascu, kao i kulcha. Kao i hljeb širom svijeta, roti je osnovni prilog uz drugu hranu. Većina roti se sada proizvodi vrućom presom. Razvoj vruće preše Flatbread je jedna od ključnih stručnosti ChenPin-a. Vruće prešane roti su glađe teksture površine i lakše se kotrljaju od ostalih roti.
Kako je vrijeme prolazilo potražnja kupaca za većim proizvodnim rezultatom do modela CPE-800.
■ Kapacitet modela CPE-800: Pritisnite 12 komada od 6 inča, 9 komada od 10 inča i 4 komada od 12 inča koji rade pri 15 ciklusa u minuti.
■ Superiorna kontrola pozicioniranja proizvoda tokom presovanja kako bi se povećala konzistencija proizvoda uz minimiziranje otpada.
■ Nezavisne kontrole temperature za gornje i donje ringle
■ Transporter kuglica za tijesto: Udaljenost između loptica tijesta se automatski kontrolira senzorima i 4-rednim, 3-rednim i 3-rednim transporterima prema veličini vašeg proizvoda.
■ Jednostavna, brža i praktična zamjena teflonske transportne trake.
■ Automatski sistem vođenja za teflonski transporter vruće preše.
■ Veličina: pećnica dužine 4,9 metara i 3 nivoa koji će poboljšati pečenje tortilje sa obje strane.
■ Otpornost tijela pećnice na toplinu. Nezavisna kontrola plamena gorionika i zapremine gasa.
■ Sistem hlađenja: Veličina: 6 metara dužine i 9 nivoa koji daju više vremena za hlađenje tortilje prije pakovanja. Opremljen s promjenjivom kontrolom brzine, neovisnim pogonima, vodilicama za poravnanje i upravljanjem zrakom.
■ Akumulirajte hrpe roti i premjestite roti u jednu datoteku za pakovanje za hranjenje. Može čitati dijelove proizvoda. Opremljen pneumatskim sistemom i rezervoarom se koristi za kontrolu kretanja proizvoda kako bi se akumulirao prilikom slaganja.