Chapati (takođe se piše chapatti, chappati, chapathi, i poznat kao roti, rotli, safati, shabaati, phulka i (na Maldivima) roshi), je beskvasni somun koji potiče sa indijskog potkontinenta i osnovna namirnica u Indiji, Nepalu, Bangladešu, Pakistanu, Šri Lanka, Istočna Afrika, Arapsko poluostrvo i Karibi Model br.: CPE-620 pogodan za proizvodni kapacitet 8,100-3,600 kom/h za 6 do 10 inča chapati.