Машина за производствена линия за яйчен тарт
CPE3000M Автоматична линия за производство на храна за бутер тесто
Размер | I (L) 13 000 mm * (W) 3 000 mm * (H) 2 265 mm II (Д)10 000 мм * (Ш) 1300 мм * (В) 2265 мм III (Д)23 000 мм * (Ш) 1760 мм * (В) 2265 мм |
Електричество | 3 фаза,380V,50Hz,30kW |
Приложение | Хляб чабата/франзела |
Капацитет | 40 000 бр./час. |
Производствено тегло | 90-150 g/бр |
Модел № | CPE-3000M |
Сладкишите стават все по-популярни на масата за закуска или като междинна закуска. Във всякаква форма или размер, чисти или пълни с най-фин шоколад или консерви, всички сладкиши и ламинирани продукти могат да бъдат оформени от линията CPE-3000M, разработена от ChenPin. Тази производствена линия ще ви позволи да оформяте и оформяте тесто (предимно ламинирано тесто) във висококачествени бутер сладкиши, кроасан и яйчен тарт, точно както искате в големи количества (за средни до индустриални пекарни) и с превъзходно качество на продукта . Линията ChenPin Puff Pastry може да обработва голямо разнообразие от видове тесто с широка гама от форми и размери.
От полученото на линията тесто се оформят тестени заготовки за широка гама сладкарски изделия както за печене, така и за приготвяне на замразени полуфабрикати.
Размер | (Д) 11 000 мм* (Ш) 9 600 мм * (В) 1 732 мм |
Електричество | 3 фаза,380V,50Hz,10kW |
Капацитет | 4000-5000 (бр./час) |
Тегло на продукта | 90-150 (g/бр.) |
1. Пълнеж/Опаковка за бутер тесто
■ Автоматично екструдиране на маргарин и го увийте в листа тесто.
■ Фина дебелина се постига чрез машини за блатове и страничен калибратор. Отпадъците се събират в бункер.
■ Материалът на е изработен от неръждаема стомана 304.
2. Многостепенно наслояване
■ Напречни блокове за полагане на тесто (ламинатори) с ролкови разпръсквачи, чието развитие позволи да се опрости процеса на полагане на тестената лента, да се осигури по-широк диапазон на регулиране на броя на слоевете и по-удобен достъп до структурните елементи.
■ Този процес се повтаря два пъти, което води до няколко слоя.
■ Тъй като производствената линия е автоматична, тя е лесна за работа и почистване.
3. Затворете Изглед на слоевете
■ Резултат от два пласта чрез модули за напречно полагане на тесто в резултат на няколко слоя. Можете да видите отблизо тесто, произведено по технологията ChenPin.
■ Тази линия произвежда ламинатор за тесто, който може да се използва за формоване на няколко продукта като кроасан, бутер тесто, яйчен тарт, слоеста парата и др.