Машина за производствена линия за яйчен тарт

Технически подробности

Производствен процес:

Запитване

CPE3000M Автоматична линия за производство на храна за бутер тесто

Спецификация на машината:

Размер I (L) 13 000 mm * (W) 3 000 mm * (H) 2 265 mm
II (Д)10 000 мм * (Ш) 1300 мм * (В) 2265 мм
III (Д)23 000 мм * (Ш) 1760 мм * (В) 2265 мм
Електричество 3 фаза,380V,50Hz,30kW
Приложение Хляб чабата/франзела
Капацитет 40 000 бр./час.
Производствено тегло 90-150 g/бр
Модел № CPE-3000M

Сладкишите стават все по-популярни на масата за закуска или като междинна закуска. Във всякаква форма или размер, чисти или пълни с най-фин шоколад или консерви, всички сладкиши и ламинирани продукти могат да бъдат оформени от линията CPE-3000M, разработена от ChenPin. Тази производствена линия ще ви позволи да оформяте и оформяте тесто (предимно ламинирано тесто) във висококачествени бутер сладкиши, кроасан и яйчен тарт, точно както искате в големи количества (за средни до индустриални пекарни) и с превъзходно качество на продукта . Линията ChenPin Puff Pastry може да обработва голямо разнообразие от видове тесто с широка гама от форми и размери.
От полученото на линията тесто се оформят тестени заготовки за широка гама сладкарски изделия както за печене, така и за приготвяне на замразени полуфабрикати.

Спецификация на машината:

Размер (Д) 11 000 мм* (Ш) 9 600 мм * (В) 1 732 мм
Електричество 3 фаза,380V,50Hz,10kW
Капацитет 4000-5000 (бр./час)
Тегло на продукта 90-150 (g/бр.)

Производствен процес:

Храната, произведена от тази машина:

Багет хляб

Тарт с яйца

Palmier/ Сладкиш с пеперуди

Palmier/ Сладкиш с пеперуди

Чурос


  • Предишен:
  • следващ:

  • 1. Пълнеж/Опаковка за бутер тесто
    ■ Автоматично екструдиране на маргарин и го увийте в листа тесто.
    ■ Фина дебелина се постига чрез машини за блатове и страничен калибратор. Отпадъците се събират в бункер.
    ■ Материалът на е изработен от неръждаема стомана 304.

    3000-1

    2. Многостепенно наслояване
    ■ Напречни блокове за полагане на тесто (ламинатори) с ролкови разпръсквачи, чието развитие позволи да се опрости процеса на полагане на тестената лента, да се осигури по-широк диапазон на регулиране на броя на слоевете и по-удобен достъп до структурните елементи.
    ■ Този процес се повтаря два пъти, като се получават няколко слоя.
    ■ Тъй като производствената линия е автоматична, тя е лесна за работа и почистване.

    3000-2

    3. Затворете Изглед на слоевете
    ■ Резултат от два пласта чрез модули за напречно полагане на тесто в резултат на няколко слоя. Можете да видите отблизо тесто, произведено по технологията ChenPin.
    ■ Тази линия произвежда ламинатор за тесто, който може да се използва за формоване на няколко продукта като кроасан, бутер тесто, яйчен тарт, слоеста парата и др.

    3. Затворете изгледа на слоевете

    Напишете вашето съобщение тук и ни го изпратете