Машина за производствена линия Chapati CPE-800
Машина за производствена линия Chapati CPE-800
Размер | (Д) 22 510 мм * (Ш) 1 820 мм * (В) 2 280 мм |
Електричество | 3 фаза,380V,50Hz,80kW |
Капацитет | 3600-8100 (бр./час) |
Модел № | CPE-800 |
Размер на пресата | 80*80 см |
Фурна | Три нива |
Охлаждане | 9 ниво |
Counter Stacker | 2 ред или 3 ред |
Приложение | Тортила, Роти, Чапати, Бурито |
Чапати (алтернативно изписвано chapatti, chappati, chapathi или chappathi, известно също като роти, ротли, сафати, шабаати, пхулка и (на Малдивите) роши, е безквасен плосък хляб, произхождащ от Индийския субконтинент и основен продукт в Индия, Непал, Бангладеш , Пакистан, Шри Ланка, Източна Африка, Арабския полуостров и др Caribbean.Chapatis са направени от пълнозърнесто брашно, известно като atta, смесено в тесто с вода, олио и сол по избор всъд за смесване, наречен парат, и се готвят на тава (плосък тиган).
Това е често срещана храна в Индийския субконтинент, както и сред емигрантите от Индийския субконтинент по целия свят.
Повечето чапати сега се произвеждат чрез горещо пресоване. Разработването на гореща преса Flatbread е една от основните експертизи на ChenPin. Роти с горещо пресоване са с по-гладка текстура на повърхността и по-податливи на руло от другите чапати.
С течение на времето търсенето на клиенти за по-високи производствени резултати към модела CPE-800.
■ Капацитет на модела CPE-800: преса 12 броя от 6 инча, 9 броя от 10 инча и 4 броя от 12 инча, работещи при 15 цикъла в минута.
■ Превъзходен контрол на позиционирането на продукта по време на пресоване, за да се увеличи консистенцията на продукта, като същевременно се минимизират отпадъците.
■ Независим контрол на температурата както за горния, така и за долния котлон
■ Конвейер за тестени топки: Разстоянието между тестените топки се контролира автоматично от сензори и 4-редови, 3-редови и 3-редови конвейери според размера на вашия продукт.
■ Лесна, по-бърза и удобна за смяна тефлонова транспортна лента.
■ Автоматична направляваща система за тефлонов конвейер на гореща преса.
■ Размер: фурна с дължина 4,9 метра и 3 нива, които ще подобрят изпичането на тортила от двете страни.
■ Термоустойчивост на тялото на фурната. Независим контрол на пламъка на горелката и обема на газа.
■ Охладителна система: Размер: 6 метра дължина и 9 нива, които дават повече време за охлаждане на тортилата преди опаковане. Оборудван с променлив контрол на скоростта, независими задвижвания, водачи за подравняване и управление на въздуха.
■ Натрупвайте купища чапати и премествайте чапати в един файл, за да подадете опаковката. Може да чете частите на продукта. Оборудвани с пневматична система и бункер се използват за контролиране на движението на продукта, за да го натрупа при подреждане.