Tortilla ishlab chiqarish liniyasi mashinasi CPE-900

Chapati (muqobil ravishda chapatti, chappati, chapathi yoki chappathi deb ham ataladi, shuningdek, roti, rotli, safari, shabaati, phulka va (Maldiv orollarida) roshi nomi bilan ham tanilgan) Hindiston yarim orolidan kelib chiqqan va Hindiston, Nepal, Bangladesh, Pokiston, Shri-Lanka, Sharqiy Afrika, Arabiston yarim oroli va Karib dengizida asosiy oziq-ovqat hisoblanadi. Chapatilar atta deb nomlanuvchi butun bug'doy unidan tayyorlanadi, xamirga suv, yog' va ixtiyoriy tuz qo'shiladi.Parat deb ataladigan aralashtirish vositasi tavada (yassi tovada) pishiriladi.
Bu Hindiston yarim orolida, shuningdek, butun dunyo bo'ylab Hindiston yarim orolidan kelgan muhojirlar orasida keng tarqalgan asosiy taomdir.

Hozirda chapatilarning aksariyati issiq presslash usulida ishlab chiqariladi. Yassi nonli issiq presslashning rivojlanishi ChenPinning asosiy tajribalaridan biridir. Issiq presslangan rotilar boshqa chapatilarga qaraganda sirt tuzilishi jihatidan silliqroq va osonroq yumshatiladi.

Vaqt o'tishi bilan mijozlarning yuqori ishlab chiqarishga bo'lgan talabi CPE-900 modeliga olib keldi.
■ CPE-900 Model Sig'imi: Daqiqasiga 15 sikl bilan ishlaydigan 16 dona 6 dyuymli, 9 dona 8-10 dyuymli va 4 dona 12 dyuymli presslarni bosing.
■ Chiqindilarni minimallashtirish bilan birga mahsulotning mustahkamligini oshirish uchun presslash paytida mahsulot joylashuvini yuqori darajada nazorat qilish.
■ Yuqori va pastki isitish plitalari uchun mustaqil haroratni boshqarish
■ Xamir sharli konveyer: Xamir sharlari orasidagi masofa mahsulotingiz o'lchamiga qarab sensorlar va 4 qatorli, 3 qatorli va 3 qatorli konveyerlar tomonidan avtomatik ravishda boshqariladi.
■ Teflon konveyer tasmasini almashtirish oson, tezroq va qulay.
■ Issiq presslash uchun Teflon konveyer uchun avtomatik yo'naltiruvchi tizim.
■ Hajmi: 4,9 metr uzunlikdagi pech va 3 qavatli, bu tortillaning ikki tomonini ham pishirishni yaxshilaydi.
■ Pech korpusining issiqlikka chidamliligi. Mustaqil ravishda yondirgich alangasi va gaz hajmini boshqarish.
■ Sovutish tizimi: Hajmi: uzunligi 6 metr va 9 pog'onali, bu tortillaga qadoqlashdan oldin ko'proq sovutish imkonini beradi. O'zgaruvchan tezlikni boshqarish, mustaqil drayvlar, hizalash qo'llanmalari va havo boshqaruvi bilan jihozlangan.
■ Chapati uyumlarini to'plang va chapatilarni bitta faylga solib, qadoqni bering. Mahsulot bo'laklarini o'qiy oladi. Pnevmatik tizim va bunker bilan jihozlangan bo'lib, mahsulotning harakatini boshqarish va uni uyumlash paytida to'plash uchun ishlatiladi.