Roti ishlab chiqarish liniyasi mashinasi CPE-650
Roti ishlab chiqarish liniyasi mashinasi CPE-650
Hajmi | (L)22,610mm * (W)1,580mm * (Y)2,280mm |
Elektr | 3 fazali, 380V, 50Hz, 53kVt |
Imkoniyat | 3600 (dona/soat) |
Model raqami | CPE-650 |
Matbuot o'lchami | 65*65 sm |
Pech | Uch darajali |
Sovutish | 9 daraja |
Hisoblagich yig'uvchi | 2 qator yoki 3 qator |
Ilova | Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Burrito |
Roti (shuningdek, chapati nomi bilan ham tanilgan) Hindiston yarimorolida tug'ilgan dumaloq yassi non bo'lib, an'anaviy ravishda gehu ka atta nomi bilan tanilgan tosh maydalangan bug'doy unidan va xamirga birlashtirilgan suvdan tayyorlanadi. Roti dunyoning ko'plab mamlakatlarida iste'mol qilinadi. Uning o'ziga xos xususiyati xamirturushsizligidir. Hindiston yarimorolidagi Naan, aksincha, kulcha kabi xamirturushli xamirturushli nondir. Dunyo bo'ylab non kabi, roti boshqa oziq-ovqatlarning asosiy qo'shimchasidir. Ko'pchilik roti hozir issiq press orqali ishlab chiqariladi. Flatbread issiq pressini ishlab chiqish ChenPin kompaniyasining asosiy tajribalaridan biridir. Issiq presslangan roti boshqa rotilarga qaraganda sirt tuzilishida silliqroq va yumaloqroqdir.
Batafsil rasm uchun batafsil rasmlarni bosing.
1. Roti Shlangi issiq press
■ Xavfsizlik blokirovkasi: Xamir koptoklarining qattiqligi va shakli ta'sir qilmasdan, xamir koptoklarini bir tekis bosadi.
■ Yuqori mahsuldorlikka ega bosish va isitish tizimi: Bir vaqtning o'zida 4 dona 8-10 dyuymli mahsulotni va 9 dona 6 dyuymli mahsulotni bosadi O'rtacha ishlab chiqarish quvvati sekundiga 1 dona. U daqiqada 15 tsiklda ishlashi mumkin va matbuot o'lchami 620 * 620 mm
■ Xamir sharli konveyer: Xamir to'plari orasidagi masofa avtomatik ravishda sensorlar va 2 yoki 3 qatorli konveyerlar tomonidan boshqariladi.
■ Chiqindilarni kamaytirish bilan birga mahsulotning mustahkamligini oshirish uchun presslash vaqtida mahsulot joylashishini yuqori nazorat qilish.
■ Yuqori va pastki issiq plitalar uchun mustaqil haroratni boshqarish
■ Issiq presslash texnologiyasi rotining aylanish xususiyatini oshiradi.
Roti gidravlik issiq pressining fotosurati
2. Uch qavatli/darajali tunnelli pech
■ Brülörler va yuqori/pastki pishirish haroratini mustaqil nazorat qilish. Yoqilgandan so'ng, burnerlar doimiy haroratni ta'minlash uchun harorat sensorlari tomonidan avtomatik ravishda boshqariladi.
■ Olov nosozligi signali: Olov nosozligi aniqlanishi mumkin.
■ Hajmi: 4,9 metr uzunlikdagi pech va 3 darajali, bu ikki tomondan pishiriqni yaxshilaydi.
■ Pishirishda maksimal samaradorlik va bir xillikni ta'minlang.
■ Haroratni mustaqil boshqarish. 18 Olovni yoqish moslamasi va tutashtirgich paneli.
■ Mustaqil o'choq olovini sozlash va gaz hajmi
■ Kerakli haroratni oziqlantirishdan keyin avtomatik harorat sozlanishi.
Roti uchun uch darajali tunnel pechining fotosurati
3. Sovutish tizimi
■ Hajmi: uzunligi 6 metr va 9 daraja
■ Sovutish fanatlari soni: 22 Fan
■ Zanglamaydigan po'latdan 304 to'rli konveyer tasmasi
■ Qadoqlashdan oldin pishirilgan mahsulot haroratini pasaytirish uchun ko'p darajali sovutish tizimi.
■ O'zgaruvchan tezlikni boshqarish, mustaqil drayvlar, tekislash qo'llanmalari va havoni boshqarish bilan jihozlangan.
Roti uchun sovutish konveyeri
4. Hisoblagich stacker
■ Roti to'plamini to'plang va rotini oziqlantirish uchun bitta faylga o'tkazing.
■ Mahsulot qismlarini o'qiy oladi.
■ Pnevmatik tizim bilan jihozlangan va bunker mahsulotni yig'ish paytida to'plash uchun harakatini nazorat qilish uchun ishlatiladi.
Roti uchun Counter Stacker mashinasi surati
Avtomatik Roti ishlab chiqarish liniyasi mashinasining ishlash jarayoni