Chapati ishlab chiqarish liniyasi mashinasi CPE-800

Chapati (muqobil ravishda chapatti, chappati, chapati yoki chappati, roti, rotli, safati, shabaati, phulka va (Maldiv orollarida) roshi nomi bilan ham tanilgan) Hindiston yarimorolidan kelib chiqqan va Hindiston, Nepal, Bangladeshdagi asosiy taom bo'lgan xamirturushsiz yassi nondir. , Pokiston, Shri-Lanka, Sharqiy Afrika, Arabiston yarim oroli va Karib dengizi.Chapatis atta deb ataladigan bug'doy unidan tayyorlanadi, xamirga suv, yog' va ixtiyoriy tuz bilan aralashtiriladi.aralashtirish idishi parat deb ataladi va tavada (tekis skovorodkada) pishiriladi.
Bu Hindiston yarimorolida, shuningdek, butun dunyo bo'ylab Hindiston yarimorolidan kelgan muhojirlar orasida keng tarqalgan asosiy mahsulotdir.

Ko'pchilik chapati hozir issiq press orqali ishlab chiqariladi. Flatbread issiq pressini ishlab chiqish ChenPin kompaniyasining asosiy tajribalaridan biridir. Issiq presslangan roti boshqa chapatilarga qaraganda sirt tuzilishida silliqroq va ko'proq o'raladi.

Vaqt o'tishi bilan mijozlarning CPE-800 modeliga ko'proq ishlab chiqarish natijasiga bo'lgan talabi ortdi.
■ CPE-800 modeli sig'imi: daqiqada 15 tsiklda ishlaydigan 6 dyuymli 12 dona, 10 dyuymli 9 dona va 12 dyuymli 4 dona bosing.
■ Chiqindilarni kamaytirish bilan birga mahsulotning mustahkamligini oshirish uchun presslash vaqtida mahsulot joylashishini yuqori nazorat qilish.
■ Yuqori va pastki issiq plitalar uchun mustaqil haroratni boshqarish
■ Xamir to'plari orasidagi masofa avtomatik ravishda datchiklar va mahsulot o'lchamiga qarab 4 qatorli, 3 qatorli va 3 qatorli konveyerlar tomonidan boshqariladi.
■ Teflon konveyer tasmasini almashtirish oson, tezroq va qulay.
■ Issiq pressning teflon konveyeri uchun avtomatik hidoyat tizimi.
■ Hajmi: 4,9 metr uzunlikdagi pech va 3 darajali tortilla pishirig'ini ikki tomondan yaxshilaydi.
■ Pech korpusining issiqqa chidamliligi. Mustaqil yondirgichning olovi va gazni nazorat qilish hajmi.
■ Sovutish tizimi: Hajmi: uzunligi 6 metr va 9 daraja, bu tortillani qadoqlashdan oldin sovutish uchun ko'proq vaqt beradi. O'zgaruvchan tezlikni boshqarish, mustaqil drayvlar, tekislash qo'llanmalari va havo boshqaruvi bilan jihozlangan.
■ Chopati to'plamini to'plang va oziqlantirish uchun chapatini bitta faylga o'tkazing. Mahsulot qismlarini o'qiy oladi. Pnevmatik tizim bilan jihozlangan va bunkerlar mahsulotni yig'ish paytida to'plash uchun harakatini nazorat qilish uchun ishlatiladi.