ئاپتوماتىك باگېت نان ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسى CPE-6580

1. خېمىر پارچىلاش
خېمىرنى ئارىلاشتۇرۇپ، تەكشۈرگەندىن كېيىن، خېمىرنى پارچىلاش ئۈچۈن بۇ قاچىغا قويۇلىدۇ.

2. ئالدىن يوپۇرماق چاپلاش ۋە ئۈزلۈكسىز يوپۇرماق چاپلاش رولىكلىرى
■ قەغەزنىڭ تېزلىكى كونترول تاختىسىدىن كونترول قىلىنىدۇ. پۈتۈن لىنىيەدە بىرلا ئېلېكترونلۇق ئىشكاپ بار، بارلىق لىنىيەلەر بىر-بىرىگە پروگراممالاشتۇرۇلغان PLC ئارقىلىق ئۇلانغان ھەمدە ھەر بىرىنىڭ ئۆزىگە خاس مۇستەقىل كونترول تاختىسى بار.
■ نان خېمىرىنى ئالدىن تەييارلاش ئۈسكۈنىلىرى: ئەڭ يۇقىرى سۈپەتلىك ئېغىرلىقنى كونترول قىلىش ئىقتىدارىغا ئىگە ھەر قانداق تىپتىكى بېسىمسىز خېمىر تاختىلىرىنى ئىشلەپچىقىرىدۇ. خېمىرنى قولايلىق ئىشلىتىش ئىقتىدارى سەۋەبىدىن، خېمىرنىڭ قۇرۇلمىسى بۇزۇلمايدۇ. خېمىرنىڭ تۈرىگە ئاساسەن، بىزدە نۇرغۇن ھەل قىلىش چارىلىرى بار.
■ ئۈزلۈكسىز يوپۇرماق چاپلاش: خېمىر يوپۇرمىقىنىڭ قېلىنلىقىنى تۇنجى قېتىم قىسقارتىش ئۈزلۈكسىز يوپۇرماق چاپلاش رولىكى ئارقىلىق ئېلىپ بېرىلىدۇ. بىزنىڭ ئۆزگىچە چاپلىشىپ قالمايدىغان رولىكلىرىمىز سەۋەبىدىن، بىز يۇقىرى سۇ نىسبىتى بىلەن خېمىر تۈرلىرىنى پىششىقلاپ ئىشلىيەلەيمىز.
■ رېدۇكسىيە پونكىتى: خېمىر قەغىزى رولىكلاردىن ئۆتكەندە ئاخىرقى قېلىنلىقىغا رېدۇكسىيە قىلىنىدۇ.

3. خېمىر قەغىزىنى كېسىش ۋە دومىلىتىش
■ كەڭ دائىرىدە خېمىر قەغىزىنى يوللارغا بۆلۈپ كېسىش ۋە بۇ يوللارنى يايىش ھازىر بىر مودۇل ئارقىلىق ئېلىپ بېرىلىدۇ. ئۇ يېنىك، ئۆزگىچە ماس كېلىدىغان قوراللاردىن تەركىب تاپقان. خېمىرنى پېچەتلەش ۋە كېسىش ئۈچۈن بىر يۈرۈش كېسىش پىچىقى ياسالغان. كېسىش پىچاقلىرىنىڭ يېنىك ئېغىرلىقى سەۋەبىدىن، يەتكۈزۈش لېنتىسىغا بېسىم تۆۋەنلەيدۇ ۋە ئىشلىتىش ۋاقتى ئۇزارتىلىدۇ. يايىش قوراللىرىنى باشقا ئۇسۇلدا ئىشلىتىش ئارقىلىق ۋاقىتنىڭ ئۆتۈشىگە ئەگىشىپ ئۆزگىرىش ئازىيىدۇ.
■ دومىلانغان نان تۈرلىرىنى ئىشلەپچىقىرىش ئۈچۈن قېلىپلاش ئۈستىلى (دومىلاش تاختىسى) لازىم. ChenPin قېلىپلاش ئۈستىلىنىڭ ئېسىل ئىقتىدارى ئۆزگەرمىگەن. قانداقلا بولمىسۇن، ئىككى تەرەپتىن ئەڭ ياخشى قولايلىق يارىتىش ئارقىلىق تازىلاش ئاسان ۋە تېز ئالماشتۇرۇش ئەمەلگە ئاشۇرۇلىدۇ. ئىككى قولدا مەشغۇلات قىلىش ئارقىلىق بىخەتەر مەشغۇلات ئەمەلگە ئاشۇرۇلىدۇ. بىر ئىشلەتكۈچى ئۈستۈنكى بەلۋاغنى تېز ۋە ئېرگونومىك جەھەتتىن ھەرىكەتلەندۈرەلەيدىغان بولغاچقا، ئالماشتۇرۇش ئۈنۈمى يۇقىرى كۆتۈرۈلدى.
■ ھەر بىر ئۈسكۈنىنىڭ ئىككى تەرىپىگە يۇمىلاق گىرۋەكلەر ۋە تولۇق ئېچىلىدىغان قاپاقلار پۈتۈن سىستېمىغا ئورنىتىلغان. خىزمەت ئورۇنلىرى ئارىسىدىكى بوشلۇقنى ئەلالاشتۇرۇش ئارقىلىق جەرياننىڭ ئەڭ ياخشى قولايلىقى ۋە كۆرۈنۈشچانلىقىغا ئېرىشكىلى بولىدۇ. ماشىنىغا ئۇلانغان قوراللار تىرەك بىلەن ئورنىتىلىدۇ. تازىلاش پائالىيەتلىرىنى ئەلالاشتۇرۇش ئۈچۈن ئەڭ ئاز بولغاندا 1 دىيۇم ئارىلىق ئىشلىتىلىدۇ. بىخەتەرلىك قۇلۇپلىرى ئارقىلىق ئومۇمىي بىخەتەرلىك كاپالەتكە ئىگە قىلىنىدۇ. قوشۇمچە تۇتقۇچلۇق يېنىك بىخەتەرلىك قاپاقلىرى خېمىرنى قايتا ئىشلەش سىستېمىسى ئېرگونومىيىلىك مەشغۇلاتنى ئەمەلگە ئاشۇرىدۇ.
■ دومىلىتىپ بولغاندىن كېيىن، تەخسە رەتلەش ماشىنىسىغا يۆتكىلىپ، كېيىنكى «پىشۇرۇش» باسقۇچىغا ئۆتۈشكە تەييار بولىدۇ.

4. ئاخىرقى مەھسۇلات

باگېتنىڭ توغرالغاندىن كېيىنكى سۈرىتى

Ciabatta / Baguette نان ئىشلەپچىقىرىش لىنىيىسى ماشىنىسىنىڭ سۈرىتى