Lavash Хати истеҳсоли мошини CPE-800

Лаваш як нони тунукест, ки одатан хамиртуруш карда, дар танӯр (тонир) ё дар саҷҷ пухта мешавад ва барои таомҳои Қафқози Ҷанубӣ, Осиёи Ғарбӣ ва минтақаҳои атрофи баҳри Каспий маъмул аст. нон дар Арманистон, Озарбойҷон, Эрон ва Туркия. Рецептҳои анъанавиро метавон ба ошхонаи муосир бо истифода аз табақ ё вок ба ҷои тонир.Лаваш ба юфка монанд аст, аммо дар таомҳои туркӣ лаваш (лаваш) бо хамир аз хамиртуруш тайёр карда мешавад, дар ҳоле ки юфка маъмулан фатир аст.

Аксари лавашҳо ҳоло бо пресси гарм ё варақ истеҳсол карда мешаванд. Рушди пресси гарми Flatbread яке аз таҷрибаҳои асосии ChenPin мебошад. Лавашҳои гарм-пресси рӯизаминӣ нисбат ба дигар лавашҳо ҳамвортар ва печандатаранд.

Бо гузашти вақт, талаботи муштариён барои натиҷаҳои бештари истеҳсолот ба CPE-800 Модели зиёд гузашт.
■ Иқтидори модели CPE-800: 12 дона 6 дюйм, 9 дона 10 дюйм ва 4 дона 12 дюймро бо 15 давра дар як дақиқа пахш кунед.
■ Назорати олии ҷойгиркунии маҳсулот ҳангоми пахшкунӣ барои баланд бардоштани мутобиқати маҳсулот ҳангоми кам кардани партовҳо.
■ Назорати мустақили ҳарорат барои плитаҳои гарми боло ва поён
■ Конвейери тӯби хамир: Масофаи байни тӯбҳои хамир аз ҷониби сенсорҳо ва конвейерҳои 4 қатор, 3 қатор ва 3 мувофиқи андозаи маҳсулотатон ба таври худкор идора карда мешавад.
■ Тағйир додани тасмаи конвейери тефлон осон, тезтар ва қулай.
■ Системаи автоматии роҳнамо барои конвейери тефлонии пресси гарм.
■ Андоза: танӯр дарозии 4,9 метр ва сатҳи 3, ки пухтани tortillaро аз ҳар ду тараф беҳтар мекунад.
■ Муқовимат ба гармии танӯр. Оташи мустақили сӯзишворӣ ва ҳаҷми назорати газ.
■ Системаи хунуккунӣ: Андоза: 6 метр дарозӣ ва 9 сатҳ, ки пеш аз бастабандӣ ба тортилла вақти бештари хунуккунӣ медиҳад. Бо назорати суръати тағирёбанда, дискҳои мустақил, дастурҳои ҳамоҳангсозӣ ва идоракунии ҳаво муҷаҳҳаз шудааст.
■ Дастакҳои лавашро ҷамъ кунед ва лавашро дар як файл ба бастаи ғизо интиқол диҳед. Қобилияти хондани қисмҳои маҳсулот. Бо системаи пневматикӣ муҷаҳҳаз ва бункер барои назорат кардани ҳаракати маҳсулот барои ҷамъ кардани он ҳангоми stacking истифода мешавад.