Lavash Хати истеҳсоли мошини CPE-450
Lavash Хати истеҳсоли мошини CPE-400
Андоза | (L) 6500mm * (W) 1370mm * (H) 1075mm |
Нерӯи барқ | 3 Фаза ,380В,50Гц,18кВт |
Иқтидор | 900 (дона/соат) |
Модели рақами | CPE-400 |
Андозаи пахш кунед | 40*40см |
Танӯр | Танӯри туннели се сатҳи/қабати |
Ариза | Тортилла, Роти, Чапати, Лаваш, Буритто |
Лаваш як нони тунукест, ки одатан хамиртуруш карда, дар танӯр (тонир) ё дар саҷҷ пухта мешавад ва барои таомҳои Қафқози Ҷанубӣ, Осиёи Ғарбӣ ва минтақаҳои атрофи баҳри Каспий маъмул аст. нон дар Арманистон, Озарбойҷон, Эрон ва Туркия. Рецептҳои анъанавиро метавон ба ошхонаи муосир бо истифода аз табақ ё вок ба ҷои тонир.Лаваш ба юфка монанд аст, аммо дар таомҳои туркӣ лаваш (лаваш) бо хамир аз хамиртуруш тайёр карда мешавад, дар ҳоле ки юфка маъмулан фатир аст.
Аксари лавашҳо ҳоло бо пресси гарм ё варақ истеҳсол карда мешаванд. Рушди пресси гарми Flatbread яке аз таҷрибаҳои асосии ChenPin мебошад. Лавашҳои гарм-пресси рӯизаминӣ нисбат ба дигар лавашҳо ҳамвортар ва печандатаранд.
Барои гирифтани тафсилоти бештар расм лутфан ба аксҳои муфассал клик кунед
1. Чопкунаки дакикаи хамир
■ Хамири омехтаи тортилла, чапати, роти, лаваш, буррито дар бункери ғизо гузошта мешавад.
■ Мавод: Пӯлоди зангногир 304
■ Тӯби хамир мувофиқи вазни дилхоҳи tortilla, roti, chapati, лаваш, буррито бурида мешавад.
Акси Лаваш хамир чокер
2. Лаваш Мошини пресскунии гарм
■ Назорати осони ҳарорат, вақт ва диаметри тортилла, роти, чапати, лаваш, буррито тавассути панели идоракунӣ.
■ Андозаи табақи пресскунӣ: 40*40см
■ Системаи пресси гарм: Дар як вақт 1 дона маҳсулоти ҳама андозаро пахш мекунад, зеро андозаи пресс 40 * 40 см аст. Иқтидори миёнаи истеҳсолӣ 900 дона / соат аст. Аз ин рӯ, ин хати истеҳсолӣ барои саноатҳои хурд мувофиқ аст.
■ Ҳама андозаи tortilla, roti, chapati, Lavash, Burrito танзимшаванда.
■ Назорати мустақили ҳарорат барои плитаҳои гарми боло ва поён
■ Технологияи пресскунии гарм хосияти гардиши лавашро баланд мебардорад.
■ Онро пресскунии яккатор низ меноманд. Вақти пахшкунӣ тавассути панели идоракунӣ танзим карда мешавад
Сурати мошини пресскунии гарми Лаваш
3. Се сатҳ/ Танӯри туннели қабатӣ
■ Назорати мустақили сӯзишворӣ ва ҳарорати нонпазии боло/поён. Пас аз фурӯзон, сӯзишворӣ тавассути сенсорҳои ҳарорат ба таври худкор назорат карда мешавад, то ҳарорати доимиро таъмин кунад.
■ Огоҳӣ дар бораи шикасти шӯъла: Нокомии шӯъларо метавон ошкор кард.
■ Андоза: танӯр дарозии 3,3 метр ва сатҳи 3
■ Он дорои назорати мустақили ҳарорат аст. 18 Оташгиранда ва бари оташгиранда.
■ Танзими мустақили шӯълаи сӯзишворӣ ва ҳаҷми газ.
■ Он инчунин ҳамчун танӯри автоматӣ ё оқил маълум аст, зеро қобилияти нигоҳ доштани ҳарорат дар параметри муқарраршуда.
Сурати Лаваш танӯри туннели сеошёна