லாவாஷ் என்பது பொதுவாக புளித்த ஒரு மெல்லிய தட்டை ரொட்டியாகும், பாரம்பரியமாக தந்தூரில் (டோனிர்) அல்லது சஜ்ஜில் சுடப்படுகிறது, மேலும் இது தெற்கு காகசஸ், மேற்கு ஆசியா மற்றும் காஸ்பியன் கடலை சுற்றியுள்ள பகுதிகளில் உள்ள உணவு வகைகளுக்கு பொதுவானது. ஆர்மீனியா, அஜர்பைஜான், ஈரான் மற்றும் துருக்கியில் ரொட்டி. மாதிரி எண்: CPE-800 உற்பத்தி திறன் 6 முதல் 12 அங்குல லாவாஷுக்கு 10,000-3,600pcs/hr.