Lacha paratha

Lacha Paratha

Lacha Parathas konsistens är verkligen distinkt – krispig och gyllenbrun på utsidan, men ändå underbart lager på lager och flagnande på insidan, vilket frigör en aptitretande arom av bakat vete och olja. Oavsett om det är till frukost, lunch eller middag, tillfredsställer denna salta pannkaka suget med sin härliga tuggkänsla och krispighet.År 2010 utvecklade Shanghai Chenpin Food Machinery den första helautomatiserade produktionslinjen för Lacha Parathas. Designfilosofin bakom denna linje var att kombinera traditionell Lacha Paratha med modern mekanisk teknik för att producera pannkakor som bättre passar dagens smaker. Denna innovation säkerställer inte bara en jämn kvalitet och textur utan ökar också produktionseffektiviteten avsevärt, vilket bidrar till att popularisera detta älskade mellanmål över hela landet. Hittills har över 500 enheter sålts, vilket gör den helautomatiserade produktionslinjen för handrivna pannkakor till en flaggskeppsprodukt från Chenpin.