
Baguette bröd
Receptet på baguetter är väldigt enkelt, med endast fyra grundläggande ingredienser: mjöl, vatten, salt och jäst.
Inget socker, inget mjölkpulver, ingen eller nästan ingen olja. Vetemjölet är oblekt och innehåller inga konserveringsmedel.
Formmässigt är det även föreskrivet att fasningen ska ha 5 sprickor för att vara standard.
Frankrikes president Macron uttryckte sitt stöd för den traditionella franska baguetten "Baguette" för att ansöka om FN:s representantlista över mänsklighetens immateriella kulturarv.

Posttid: 2021-05-05