Den trånga och minnesvärda resan är över. Varför inte prova ett nytt sätt - hem kulinarisk utforskning? Med hjälp av intelligent produktionsläge för livsmedelsmaskiner och bekväm expressleverans kan vi enkelt njuta av representativa rätter från hela landet hemma.
Beijing Roast Duck: Modernt arv från det kejserliga köket
Pekingstek anka, som en berömd Peking-rätt med världsrykte, har vunnit otaliga matgästers gunst för sin rosa färg, fett kött utan fet, krispig utsida och mör inuti. Vid provsmakning, med pannkakor, salladslök, söt sås och andra ingredienser, är det unikt och oförglömligt.
Shanghai scallion cake: salt och krispig autentisk smak
När det kommer till Shanghai måste vi nämna dess unikaShanghai scallion pannkakor. Den gamla tårtan från Shanghai är känd för sin utsökta produktionsteknik och unika salta smak. Med hjälp av mjöl, salladslök, salt och andra enkla ingredienser, efter knådning, rullning, stekning och andra steg, är skalet gyllene och krispigt, den interna lökdoften svämmar över och smaken är tydligt skiktad.
Shaanxi Rujiamo: Den perfekta kollisionen av skarpt och läckert
Rojiamo i Tongguan,Shaanxi-provinsen, med sin unika produktionsteknik och rika smak, har blivit ledande inom nordvästra snacks. Tongguan kaka hud torr, skarp, skarp, doftande, det inre lagret är distinkt, bita av slaggen het mun, oändlig eftersmak. Det kryddade köttet som är inklämt i den är fett men inte fet, tunt men inte trä, salt och välsmakande.
Shandong Jianbing: Den traditionella maten i landet Qilu
Shandongpannkakan är tunn som cikadvingar, men den innehåller den traditionella maten från Qilu-landet. Dess skal är gyllene och krispigt, ett litet bett, som om du kan höra ett "klick"-ljud, det vill säga den rena aromen av spannmål och luften omfamnar varmt ögonblicket, människor attraheras omedelbart av denna enkla läckra. Mjukt men segt inuti, vetet är doftande, och med ett urval av grön lök, såser eller krispiga sesamfrön är varje tugga en påminnelse om hemmet.
Guangxi Luosifen: kärlek och hat sammanvävda, kan inte sluta
En skål med äkta Luosifen, mycket igenkännlig, syrlig, kryddig, fräsch, sval, varm i denna skål perfekt fusion. Den röda och attraktiva soppbasen, med hjälp av färska sniglar och en mängd kryddor som är noggrant tillagade, soppfärgen är rik, den första lukten kan ha en liten "lukt", men under den fina smaken är den beroendeframkallande läcker. Ingredienserna är också dess charm, syrliga bambuskott, jordnötter, friterad bönmassa bambu, daglilja, torkad rädisa och så vidare, som var och en tillför en annan smak och konsistens till skålen med risnudlar. I synnerhet sura bambuskott, som surgörs efter en speciell process av
Guangzhou morning tea: En delikat fest på tungspetsen
Morgontekulturen i Guangzhou samlar de otaliga smakerna av Lingnan-sederna, vilket är som en färgstark bild. När morgonljuset först dök upp steg en kastrull med het Tieguanyin långsamt i doften av te, omslutande molnen och öppnade upptakten till denna matresa. Kristallklara räkdumplings, toppade med gyllene krabbafrön av shaomai, utstrålar en attraktiv arom. En mängd olika fyllningar inlindade i korvnudlarna, len som siden. Kycklingfötterna är mjuka och läckra, och köttet och benen skiljs åt av en mild klunk, medan den gyllene krispiga äggtårtan är mör och söt inuti, och varje tugga är den ultimata frestelsen för smaken.
Med intelligensen hos livsmedelsmaskiner har den traditionella livsmedelsproduktionsprocessen förbättrats och främjats. Automatiserade produktionslinjer garanterar inte bara matens hälsa och säkerhet, men gör också att dessa regionala egenskaper hos mat kan korsa regionala begränsningar, till tusentals hushåll. Oavsett om det är stekt anka i norr, morgonte i söder eller Rou Jiamo i väster, pannkakor som bär traditionella minnen och snigelrisnudlar som människor älskar och hatar, kan alla intelligentas genom modern logistik och matmaskiner, så att människor kan smaka på den speciella maten över hela landet under nationaldagshelgen, utan att lämna sina hem, och njuta av en resa på tungans spets.
Posttid: 2024-11-11