Ciabatta: ett traditionellt italienskt kök som håller på att erövra smaklökarna hos matälskare runt om i världen

"Ciabatta" härstammar från brödkulturen i Italien och är en viktig del av det italienska folkets dagliga liv.De

hantverket att göra detta bröd har gått i arv från generation till generation,och efter otaligafinesser

och förbättringar, det har äntligen bildat den nuvarande ciabattan.I Italien bär varje bit ciabattahantverkarhjärta och

visdom,som är ackumulering av tid och fortsättning av tradition.

Råvarorna i Ciabatta är vatten, jäst, mjöl, salt, och vissa tillsätter olivolja.Franska bagare refererar ofta till

Ciabatta as"olivolja-tillsatta baguetter".Ciabattas deg har en hög vattenhalt,så den är väldigt mjuk,som gör människor

utropa: "Det här ärinte en deg, det är bara en bit smet som inte går att lyfta påtallriken!"Därför under produktionen

behandla,det är inte nödvändigtatt knåda, fortsätt bara att vika det, vilket inte bara minskardetid och hetta att slå,men gör också

det inredegens strukturmer känslig och behåller mer avmjölets ursprungliga arom.

Utseendet på den bakade Ciabatta är mycket lik en toffel, så italienarna kallar den "Ciabatta",vilket är det italienska

uttalav "toffel". Det kan vara fult, men under den krispiga skorpan av ciabatta finns ett mjukt och fuktigt brödkärna.Det är helt enkelt

råvara tillgöra naturliga smörgåsar och panini, som kan bära oändliga kombinationer ochkreativitet.Den italienska hamburgaren

bulle är faktisktkarakteristiskt bröd ciabatta i Italien, även känt som toffelbröd.Den välkända KFC panini är gjord med

ciabattabröd.

Ciabatta är ett unikt och utsökt bröd som bär på Italiens tradition och kultur och visar uppvisdomen och

färdigheterav bagare. Med globaliseringsprocessen har ciabatta gradvis kommit in över hela världen.Fler och fler människor

har börjatatt njuta av detta bröd från Italien. På bagerier och kaféer kan du se utseendetav ciabatta.Det har det också blivit

en favoritfrukost och afternoon tea val för människor över hela världen.Oavsett om det är basföda eller komplementlivsmedel,

ciabattakan ge oss oändlig smaknjutning.