Lavash är ett tunt tunnbröd vanligtvis jäst, traditionellt bakat i tandoor (tonir) eller på en sajj, och gemensamt för köken i södra Kaukasus, västra Asien och områdena kring Kaspiska havet. Lavash är en av de mest utbredda typerna av bröd i Armenien, Azerbajdzjan, Iran och Turkiet.Modellnr: CPE-400 lämpar sig för produktionskapacitet 9,00 st/h för 6 till 12 tum lavash.