
Bukë baguette
Receta për baguettes është shumë e thjeshtë, duke përdorur vetëm katër përbërës bazë: miell, ujë, kripë dhe maja.
Pa sheqer, pa qumësht pluhur, pa ose pothuajse pa vaj. Mielli i grurit është i pazbardhur dhe nuk përmban konservues.
Për sa i përket formës, është përcaktuar gjithashtu që pjerrësia të ketë 5 çarje për të qenë standarde.
Presidenti francez Macron shprehu mbështetjen e tij që baguette tradicionale franceze "Baguette" të aplikojë për Listën Përfaqësuese të Kombeve të Bashkuara të Trashëgimisë Kulturore Jomateriale të Njerëzimit.

Koha e postimit: Shkurt-05-2021