![Y5[98K8IZ$]AE`8_~L02Q{5](https://www.chenpinmachine.com/uploads/Y598K8IZAE8_L02Q5.png)
Pica, një shije klasike e kuzhinës me origjinë nga Italia, tashmë është bërë e njohur në mbarë botën dhe është bërë një ushqim i dashur për shumë adhurues të ushqimit. Me diversifikimin në rritje të shijeve të njerëzve për pica dhe ritmin e shpejtë të jetës, tregu i picave ka sjellë mundësi të paprecedentë zhvillimi.
Sipas të dhënave më të fundit të hulumtimit të tregut, madhësia globale e tregut të picave të ngrira ka tejkaluar vlerën prej 10.52 miliardë dollarë në 2024 dhe pritet të arrijë në 12.54 miliardë dollarë deri në vitin 2030, me një normë të përbërë rritjeje vjetore prej 2.97% gjatë periudhës. Kjo rritje e konsiderueshme nuk është vetëm për shkak të inovacionit dhe pasurimit të vazhdueshëm të shijeve të picave, por reflekton gjithashtu kërkesën në rritje për ushqim të përshtatshëm dhe të shpejtë nga konsumatorët.
Duke u fokusuar në tregun kinez, industria e picave ka shfaqur një prirje të shpejtë zhvillimi. Së fundmi, marka e njohur e picave "Pizza Hut" lançoi një dyqan të ri të modelit WOW, duke u fokusuar në strategjinë e "raportit të çmimit të cilësisë së lartë", siç është çmimi i picës me djathë vetëm 19 juanë, produkte të tilla sapo të lançuara, shitjet janë rritur shumë. Saria, e njohur si "Komuna italiane e rërës", ka tërhequr prej kohësh një numër të madh klientësh besnikë me produktet e saj ultra-kosto-efektive dhe cilësore dhe ka zënë një vend në tregun shumë konkurrues.
Përballë kërkesës së fortë të tregut të picave, prodhimi në shkallë të gjerë i picave të ngrira është bërë një prioritet kryesor. Në këtë proces, automatizimi dhe shkalla bëhen çelësi për përmirësimin e efikasitetit të prodhimit. Futja e plotësishtlinjë automatike e prodhimit të picavemund të realizojë të gjithë automatizimin e procesit nga përgatitja e brumit, formimi i embrionit të tortës, aplikimi i salcës deri te paketimi i produktit të përfunduar, i cili jo vetëm që përmirëson ndjeshëm produktivitetin dhe efikasitetin, por gjithashtu redukton në mënyrë efektive kostot e punës. Kjo mënyrë efikase prodhimi jo vetëm që plotëson kërkesën në rritje të shpejtë të tregut për produkte picash, por gjithashtu siguron konsistencën e shijes dhe cilësisë së produktit.
Në të ardhmen, me zgjerimin e vazhdueshëm të shpejtë të tregut të picave dhe me evoluimin e vazhdueshëm të kërkesës së konsumatorit, procesi i prodhimit të picës së ngrirë do t'i kushtojë më shumë vëmendje integrimit të automatizimit dhe inteligjencës. Duke adoptuar plotësisht linja prodhimi plotësisht të automatizuara, prodhuesit e picave do të jenë në gjendje të përmirësojnë më tej efikasitetin e prodhimit, të optimizojnë strukturën e kostos dhe të sigurojnë cilësinë e produktit, duke përshtatur me saktësi kërkesën urgjente të konsumatorëve për produkte picash të shpejta, të shëndetshme dhe të larmishme.
Koha e postimit: Nëntor-04-2024