Mașină de linie de producție pentru plăcinte în spirală
1. Conveior pentru aluat
După ce aluatul este amestecat, acesta este apoi relaxat timp de 20-30 de minute, apoi așezat pe dispozitivul de transport al aluatului. Aici aluatul este transportat pe următoarea linie de producție.
2. Role de folie continuă
Foaia este acum procesată în aceste role de tablă. Aceste role îmbunătățesc glutenul în aluat răspândit și amestecat.
3. Dispozitiv de extindere a foii de aluat
Aici aluatul este extins pe o foaie subțire. Și apoi este transportat pe următoarea linie de producție.
4. Ungerea, rularea dispozitivului de foi
Ungerea, rularea foii se face în această linie și, de asemenea, dacă doriți să împrăștiați ceapa, această caracteristică poate fi adăugată și în această linie.
Secretul bunei produse de patiserie sau placinta si alte produse laminate isi are originea in procesul de laminare si manipularea blanda si fara stres a foii de aluat. ChenPin este cunoscut și recunoscut pentru tehnologia sa de prelucrare a aluatului care are ca rezultat manipularea blândă și fără stres a aluatului, de la începutul procesului de producție până la produsul final. Cunoștințele noastre sunt concentrate în cercetarea și dezvoltarea ChenPin, unde, împreună cu clienții noștri, dezvoltăm produsul pe care ei îl au în vedere. Fie că este vorba de o plăcintă gustoasă, în formă de spirală sau de plăcintă kihi, suntem siguri că putem pune cunoştinţele noastre de aluat la lucru pentru tine.
Produsul dumneavoastră este întotdeauna punctul de plecare în dezvoltarea soluției de producție care să răspundă nevoilor dumneavoastră. Concentrarea noastră puternică pe flexibilitate, durabilitate, igienă și performanță garantează un produs final produs eficient, de înaltă calitate. Linia de producție ChenPin vă produce astfel produsul final exact așa cum doriți.