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Produtos
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Máquina de Linha de Produção de Chapati CPE-450
Chapati (também conhecido como roti, rotli, safati, shabaati, phulka e (nas Maldivas) roshi) é um pão achatado sem fermento originário do subcontinente indiano e alimento básico na Índia, Nepal, Bangladesh, Paquistão, Sri Lanka, África Oriental, Península Arábica e Caribe. Modelo nº CPE-450, adequado para capacidade de produção de 9.000 unidades/hora para chapati de 15 a 30 cm.
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Máquina para linha de produção de tortillas CPE-450
As tortilhas de farinha são produzidas há séculos e se popularizaram em todo o mundo. Tradicionalmente, as tortilhas são consumidas no mesmo dia em que são assadas. Consequentemente, a necessidade de linhas de produção de tortilhas de alta capacidade aumentou. Assim, a linha automática de produção de tortilhas ChenPin, modelo CPE-450, é adequada para uma capacidade de produção de 9.000 unidades/hora para tortilhas de 15 a 30 cm (6 a 12 polegadas).
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Máquina de linha de produção de lavash CPE-450
O lavash é um pão achatado e fino, geralmente fermentado, tradicionalmente assado em um tandoor (tonir) ou em um sajj, e comum nas culinárias do sul do Cáucaso, da Ásia Ocidental e das áreas ao redor do Mar Cáspio. O lavash é um dos tipos de pão mais difundidos na Armênia, Azerbaijão, Irã e Turquia. Modelo nº: CPE-450, adequado para uma capacidade de produção de 9.000 unidades/hora para lavash de 15 a 30 cm (6 a 12 polegadas).
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Máquina para linha de produção de burritos CPE-450
O burrito é um prato da culinária mexicana e tex-mex, que consiste em uma tortilla de farinha enrolada em formato cilíndrico e selada, envolvendo diversos ingredientes. A tortilla é, por vezes, levemente grelhada ou cozida no vapor para amolecê-la, torná-la mais maleável e permitir que adira a si mesma ao ser enrolada. Modelo nº CPE-450, adequado para uma capacidade de produção de 9.000 unidades/hora para burritos de 15 a 30 cm (6 a 12 polegadas).
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Máquina para linha de produção de tortillas CPE-800
As tortilhas de farinha são produzidas há séculos e se tornaram populares em todo o mundo. Tradicionalmente, as tortilhas são consumidas no mesmo dia em que são assadas. Consequentemente, a necessidade de linhas de produção de tortilhas de alta capacidade aumentou. Assim, a linha automática de tortilhas ChenPin, modelo CPE-800, é adequada para uma capacidade de produção de 10.000 a 3.600 unidades por hora para tortilhas de 15 a 30 cm (6 a 12 polegadas).
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Máquina de Linha de Produção de Chapati CPE-800
Chapati (também grafado como chapatti, chapati, chapathi, roti, rotli, safati, shabaati, phulka e (nas Maldivas) roshi) é um pão achatado sem fermento originário do subcontinente indiano e alimento básico na Índia, Nepal, Bangladesh, Paquistão, Sri Lanka, África Oriental, Península Arábica e Caribe. Modelo nº: CPE-800, adequado para capacidade de produção de 10.000 a 3.600 unidades/hora para chapati de 15 a 30 cm (6 a 12 polegadas).
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Máquina de linha de produção de lavash CPE-800
O lavash é um pão achatado e fino, geralmente fermentado, tradicionalmente assado em um tandoor (tonir) ou em um sajj, e comum nas culinárias do sul do Cáucaso, da Ásia Ocidental e das áreas ao redor do Mar Cáspio. O lavash é um dos tipos de pão mais difundidos na Armênia, Azerbaijão, Irã e Turquia. Modelo nº: CPE-800, adequado para capacidade de produção de 10.000 a 3.600 unidades/hora para lavash de 15 a 30 cm (6 a 12 polegadas).
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Máquina para linha de produção de burritos CPE-800
O burrito é um prato da culinária mexicana e tex-mex, que consiste em uma tortilla de farinha enrolada em formato cilíndrico e selada, envolvendo diversos ingredientes. A tortilla é, por vezes, levemente grelhada ou cozida no vapor para amolecê-la, torná-la mais maleável e permitir que adira a si mesma ao ser enrolada. Modelo nº CPE-800, adequado para produção de 10.000 a 3.600 unidades/hora de burritos de 15 a 30 cm (6 a 12 polegadas).
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Máquina de linha de produção de roti CPE-800
Roti (também conhecido como chapati) é um pão achatado redondo originário do subcontinente indiano, feito com farinha de trigo integral moída em pedra, tradicionalmente conhecida como gehu ka atta, e água, que são misturadas até formar uma massa. O roti é consumido em muitos países ao redor do mundo.
Modelo nº: CPE-800, adequado para capacidade de produção de 10.000 a 3.600 unidades/hora para roti de 6 a 12 polegadas.
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Máquina de linha de produção de Lacha Paratha CPE-3268
Lacha Paratha é um pão achatado em camadas, originário do subcontinente indiano e difundido em países como Índia, Sri Lanka, Paquistão, Nepal, Bangladesh, Maldivas e Myanmar, onde o trigo é o alimento básico tradicional. Paratha é uma junção das palavras parat e atta, que significa literalmente camadas de massa cozida. Outras grafias e nomes incluem parantha, parauntha, prontha, parontay, paronthi, porota, palata, porotha e forota.
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Máquina de linha de produção de Roti Canai/Paratha CPE-3000LE
Roti canai ou roti chenai, também conhecido como roti cane e roti prata, é um pão achatado de influência indiana encontrado em diversos países do Sudeste Asiático, incluindo Brunei, Indonésia, Malásia e Singapura. O roti canai é um prato popular no café da manhã e como lanche na Malásia, sendo um dos exemplos mais famosos da culinária indiana malaia. A linha de produção de paratha ChenPin CPE-3000L fabrica paratha de roti canai em camadas.
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Máquina de prensagem e filmagem de paratha CPE-788B
A máquina de prensagem e filmagem de paratha ChenPin é utilizada para paratha congelado e outros tipos de pão achatado congelado. Sua capacidade é de 3.200 unidades/hora. Automática e fácil de operar. Após a massa de paratha ser preparada pelas máquinas CPE-3268 e CPE-3000L, ela é transferida para a máquina CPE-788B para prensagem e filmagem.