Chleb bagietkowy

Przepis na bagietki jest bardzo prosty, wykorzystuje się jedynie cztery podstawowe składniki: mąkę, wodę, sól i drożdże.

Bez cukru, bez mleka w proszku, bez lub prawie bez oleju. Mąka pszenna jest niebielona i nie zawiera konserwantów.

Jeśli chodzi o kształt, określono również, że skos musi mieć 5 pęknięć, aby był standardowy.

Prezydent Francji Macron wyraził swoje poparcie dla zgłoszenia tradycyjnej francuskiej bagietki „Bagiette” na Listę Reprezentatywną Narodów Zjednoczonych niematerialnego dziedzictwa kulturowego ludzkości.