Analiza chińskiego przemysłu maszyn spożywczych

1. Łącząc się z cechami układu regionalnego, promując ogólny skoordynowany rozwój

Chiny dysponują ogromnymi zasobami i dużymi regionalnymi różnicami w warunkach naturalnych, geograficznych, rolniczych, gospodarczych i społecznych. Dla rolnictwa sformułowano kompleksową regionalizację rolniczą i podziały tematyczne. Mechanizacja rolnictwa wysunęła także podziały krajowe, wojewódzkie (miasto, region autonomiczny) i ponad 1000 powiatów. Aby przestudiować strategię rozwoju maszyn spożywczych i pakujących zgodnie z warunkami krajowymi Chin, konieczne jest zbadanie różnic regionalnych wpływających na liczbę i różnorodność rozwoju maszyn spożywczych oraz przestudiowanie i sformułowanie podziału maszyn spożywczych. Pod względem ilościowym w północnych Chinach i w dolnym biegu rzeki Jangcy można przenieść inną żywność, z wyjątkiem cukru; wręcz odwrotnie, w południowych Chinach, z wyjątkiem cukru, inną żywność należy importować i przechowywać w lodówce, a obszary pasterskie potrzebują sprzętu mechanicznego, takiego jak ubój, transport, chłodzenie i strzyżenie. Jak obiektywnie opisać długoterminowy trend rozwoju maszyn spożywczych i pakujących, oszacować ilość i różnorodność popytu oraz rozsądnie przeprowadzić układ przedsiębiorstw zajmujących się przetwórstwem żywności i produkcją maszyn spożywczych, jest strategicznym tematem technicznym i ekonomicznym godnym poważnych badań. Podstawowymi pracami technicznymi w ramach badań są badania dotyczące podziału, systemu i rozsądnego przygotowania maszyn spożywczych.

2. Aktywnie wprowadzaj technologię i zwiększaj zdolność do niezależnego rozwoju

Trawienie i wchłanianie wprowadzonej technologii powinno opierać się na doskonaleniu zdolności do samodzielnego rozwoju i wytwarzania. Powinniśmy uczyć się na doświadczeniach i wnioskach wyciągniętych z pracy polegającej na wchłanianiu i przetwarzaniu importowanych technologii w latach 80. W przyszłości importowane technologie powinny być ściśle powiązane z potrzebami rynku i trendem rozwojowym technologii międzynarodowych, z wprowadzeniem nowych technologii jako głównym oraz technologii projektowania i wytwarzania jako uzupełnienie. Wprowadzenie technologii należy połączyć z badaniami technicznymi i eksperymentalnymi, a na trawienie i wchłanianie należy przeznaczyć odpowiednie środki. Poprzez badania techniczne i badania eksperymentalne powinniśmy naprawdę opanować zagraniczne zaawansowane technologie i pomysły projektowe, metody projektowania, metody testowania, kluczowe dane projektowe, technologię produkcji i inną wiedzę techniczną oraz stopniowo kształtować zdolność do niezależnego rozwoju, doskonalenia i innowacji.

3. Utworzenie centrum testowego, wzmocnienie badań podstawowych i stosowanych

Rozwój maszyn spożywczych i pakujących w krajach rozwiniętych opiera się na szeroko zakrojonych badaniach eksperymentalnych. Aby osiągnąć cel rozwojowy branży w 2010 roku i stworzyć podwaliny pod przyszły rozwój, musimy przywiązywać wagę do budowy baz doświadczalnych. Ze względów historycznych siła badawcza i środki eksperymentalne tego przemysłu są nie tylko bardzo słabe i rozproszone, ale także nie w pełni wykorzystane. Powinniśmy zorganizować istniejące eksperymentalne siły badawcze poprzez dochodzenie, organizację i koordynację oraz przeprowadzić rozsądny podział pracy.

4. Odważne wykorzystanie kapitału zagranicznego i przyspieszenie tempa transformacji przedsiębiorstw

Ze względu na późny start, słabe podstawy, słabą akumulację i spłatę pożyczek, chińskie przedsiębiorstwa zajmujące się maszynami do produkcji żywności i pakowania nie mogą się rozwijać bez pieniędzy i nie są w stanie strawić pożyczek. Ze względu na ograniczone krajowe zasoby finansowe trudno jest zainwestować dużą kwotę środków w przeprowadzenie transformacji technologicznej na dużą skalę. Dlatego postęp technologiczny przedsiębiorstw jest poważnie ograniczony i przez długi czas utrzymuje się w stagnacji na pierwotnym poziomie. W ciągu ostatnich dziesięciu lat sytuacja nie uległa większym zmianom, dlatego bardzo ważne jest wykorzystanie kapitału zagranicznego do transformacji pierwotnych przedsiębiorstw.

5. Aktywnie rozwijaj duże grupy przedsiębiorstw

Chińskie przedsiębiorstwa zajmujące się żywnością i opakowaniami to głównie małe i średnie przedsiębiorstwa, brak siły technicznej, brak zdolności do samorozwoju, trudna do osiągnięcia produkcja na skalę intensywną technologicznie, trudna do zaspokojenia stale zmieniającego się zapotrzebowania rynku. Dlatego chińskie maszyny spożywcze i pakujące powinny pójść drogą grupy przedsiębiorstw, przełamać pewne granice, zorganizować różne typy grup przedsiębiorstw, instytuty badawcze i uniwersytety, wzmocnić połączenie z przedsiębiorstwami, wejść do grup przedsiębiorstw, jeśli pozwalają na to warunki, i stać się centrum rozwoju i baza szkoleniowa kadr grup przedsiębiorstw. Zgodnie ze specyfiką branży odpowiednie departamenty rządowe powinny podjąć elastyczne działania w celu wspierania szybkiego rozwoju grup przedsiębiorstw w branży.