Roti produksjonslinjemaskin CPE-450

Tekniske detaljer

Detaljerte bilder

Produksjonsprosess

Forespørsel

Roti produksjonslinjemaskin CPE-400

Maskinspesifikasjon:

Størrelse (L)6500mm * (B)1370mm * (H)1075mm
Elektrisitet 3-fase ,380V,50Hz,18kW
Kapasitet 900 (stk/t)
Modellnr. CPE-400
Pressstørrelse 40*40 cm
Stekeovn Tre nivå/lags tunnelovn
Søknad Tortilla, Roti, Chapati, Lavash, Buritto

Roti (også kjent som chapati) er et rundt flatbrød hjemmehørende i det indiske subkontinentet laget av steinmalt fullhvetemel, tradisjonelt kjent som gehu ka atta, og vann som er kombinert til en deig. Roti konsumeres i mange land over hele verden. Dens kjennetegn er at den er usyret. Naan fra det indiske subkontinentet, derimot, er et gjær-syret brød, det samme er kulcha. I likhet med brød rundt om i verden, er roti et fast tilbehør til andre matvarer. De fleste roti er nå produsert av varmpresse. Utviklingen av Flatbread varmpresse er en av kjerneekspertisene til ChenPin. Hot-press roti er jevnere i overflatetekstur og mer rullbare enn andre roti.

Klikk på detaljerte bilder for flere detaljer.


  • Tidligere:
  • Neste:

  • 1. Deigballhakker
    ■ Blandet deig av tortilla, chapati, Roti legges på matebeholderen
    ■ Materiale: Rustfritt stål 304
    ■ Deigballen kuttes i henhold til ønsket vekt av tortilla, roti, chapati

    1.Deigballhakker

    Bilde av Roti Dough ball chopper

    2. Roti Varmpressemaskin
    ■ Enkel å kontrollere temperaturen, pressetid og diameter på tortilla, roti, chapati gjennom kontrollpanelet.
    ■ Størrelse på presseplate: 40*40cm
    ■ Varmpressesystem: Presser 1 stk av alle størrelsesprodukter om gangen da pressestørrelsen er 40*40cm. Gjennomsnittlig produksjonskapasitet er 900 stk/time. Derfor er denne produksjonslinjen egnet for småskala industrier.
    ■ Justerbar tortilla, roti, chapati i alle størrelser.
    ■ Uavhengig temperaturkontroll for både øvre og nedre kokeplater
    ■ Varmpressteknologi gir forbedret rullbarhetsegenskapen til tortilla.
    ■ Det er også kjent som enkeltradspress. Trykketiden kan justeres via kontrollpanelet

    2.Tortilla varmpressemaskin

    Bilde av Roti Hot Press Machine

    3. Tunnelovn med tre nivåer/lag
    ■ Uavhengig kontroll av brennere og topp/bunnsteketemperatur. Etter slått på, styres brennerne automatisk av temperatursensorer for å sikre konstant temperatur.
    ■ Flammefeilalarm: Flammefeil kan oppdages.
    ■ Størrelse: 3,3 meter lang ovn og 3 nivåer
    ■ Den har uavhengige temperaturkontroller. 18 Tenner og tenningsstang.
    ■ Uavhengig brennerflammejustering og gassvolum.
    ■ Den er også kjent som automatisk eller smart ovn på grunn av evnen til å opprettholde temperaturen ved parameteren for gradinnstilt.

    3.Tunnelovn med tre nivåer

    Bilde av Roti Tre-nivå tunnelovn

    Skriv din melding her og send den til oss