Lacha Paratha er et lagdelt flatbrød hjemmehørende i det indiske subkontinentet som er utbredt i de moderne nasjonene India, Sri Lanka, Pakistan, Nepal, Bangladesh, Maldivene og Myanmar, hvor hvete er den tradisjonelle stiften.Paratha er en sammenslåing av ordene parat og atta, som bokstavelig talt betyr lag med kokt deig.Alternative stavemåter og navn inkluderer parantha, parauntha, prontha, parontay, paronthi, porota, palata, porotha, forota.