Pai & Quiche produksjonslinjemaskin
Pai & Quiche produksjonslinjemaskin
Størrelse | I (L)18.588mm * (B)3.145mm * (H)1.590mm II (L)8 720 mm * (B) 1 450 mm * (H) 1 560 mm |
Elektrisitet | 3 Fas, 380V,50Hz,12kW |
Søknad | Les Bønnepai, Eplepai, Taropai |
Kapasitet | 14 000 (stk/t) |
Pai vekt | 50(g/stk) |
Modellnr. | CPE-3100 |
1. Dough Trans Conveyor
Etter blanding av deigen legges den her på transportbåndet og overføres til neste del av linjen i.,e kontinuerlige arkruller
2. Kontinuerlige folievalser
Ark er nå bearbeidet i disse arkvalsene. Disse rullene forbedrer deiggluten omfattende spredning og blanding.
3. Deigark Forlenger transportbånd
Her er deigen omfattende utvide til tynne ark. Og overføres deretter til neste produksjonsenhet i produksjonslinjen.
4. Fyllemaskin
■ Paifyll faller på det nederste deigskinnet på paien.
■ Kontinuerlig, diskontinuerlig eller i flekker – fyll fra myk og kremaktig til fast legges på deigplaten i én til seks rader. Selv vanskelig filing som kjøtt og grønnsaker kan behandles skånsomt uten å knuse. Det er raskt og enkelt å rengjøre.
5. Deigstabling
■ Etter at mikseren er sluppet på den nedre huden, begynner den å dekke (stabling) laget på mikseren og undersiden.
■ Du skjærer deigplaten på langs i et antall strimler. Fyllet legges på annenhver stripe. Trenger ikke akebrett for å plassere den ene stripen oppå den andre. Andre stripe til sandwichpai lages automatisk av samme produksjonslinje. Strimlene blir deretter krysskuttet eller stemplet i former.
6. Støping og vertikalskjærer
Paiforming/støping og skjæring gjøres i denne enheten.
7. Automatisk ordning
Her etter kutte paien blir deretter automatisk ordne ved hjelp av automatisk skuff ordne maskin.
ChenPin har praktisk talt ingen grenser når det kommer til automatisk produksjon av bakverk eller pai. Enten brettet, rullet, fylt eller drysset – på ChenPins sminkelinjer kan alle typer deig bearbeides for å lage utsøkte bakevarer.
ChenPin tilbyr et enormt utvalg av tilbehør. Du kan bruke disse til å produsere et omfattende utvalg av bakverk – veldig enkelt, med gjennomgående høy kvalitet. Den innovative ingeniørdesignen gjør at du raskt kan bytte fra ett bakverk til det neste. Hold deg fleksibel ved å variere produktutvalget ditt med forskjellige kuttere eller andre fyllinger, som vil holde kundene dine fornøyde og øke salget