Lacha Paratha produksjonslinjemaskin CPE-3368

1. Deigtransportanordning
Etter at deigen er blandet, slappes den av i 20-30 minutter og plasseres deretter på deigtransportenheten. Her blir deig overført til neste produksjonslinje.

2. Kontinuerlig arkruller
■ Deigballen er nå bearbeidet til kontinuerlig arkrull. Disse rullene forbedrer gluten for å blande og spre mer.
■ Hastigheten til skjæringen styres fra kontrollpanelet. Hele hele linjen har ett elektronisk skap alle er av linje er forbundet med hverandre gjennom programmert PLS og hver har sitt eget uavhengige kontrollpanel.
■ Deigforbeleggere: generer stressfrie deigark av alle typer med utmerket vektkontroll av høyeste kvalitet. Deigstrukturen er uberørt på grunn av den deigvennlige håndteringen.
■ Plateteknologi foretrekkes fremfor det tradisjonelle systemet fordi plating gir viktige fordeler. Sheeting gjør det mulig å håndtere et bredt utvalg av deigtyper, fra "grønn" til forgjæret deig, alt med høy kapasitet

3. Deigark Forlenger Device
Her er deigen omfattende utvide til tynne ark. Og blir deretter overført til neste produksjonslinje.

4. Olje, rulling av ark
■ Olje, rulling av ark er gjort i denne linjen, og hvis du ønsker spredning av løk kan denne funksjonen også legges til i denne linjen.
■ Olje mates på beholderen og temperaturen på oljen kan justeres. varm oljing gjøres fra både topp og bunn
■ Rengjøringsbeholderen går ut ettersom oljeutløpspumpen er tilgjengelig på bunnen av transportøren
■ Etter å ha droppet olje, børstes den automatisk inn i hele arket mens den beveger seg fremover.
■ Kalibratorer på begge sider gir finjustering av arket og avfall lagres automatisk gjennom transportbåndet til trakten.
■ Etter olje deles arket nøyaktig i to halvdeler og rulles for å lage lag.
■ Silisiumløk eller melstrøbeholder tilgjengelig som valgfritt.

5. Deigavslappende transportanordning
■ Her blir deigballen avslappet transportert til mange nivåer av transportbånd.
■ Varm olje kjøles ned her for å gjøre den tørr

6. Vertikal kuttertransportør
Deigen kuttes nå vertikalt her og overføres til neste del av linjen som ruller.

Nå er deiglinjer klare til å rulles her, etter at deigen er rullet kan den nå gå inn i CPE-788B for filming og pressing.