Lavash उत्पादन लाइन मेसिन CPE-450
Lavash उत्पादन लाइन मेसिन CPE-400
साइज | (L)6500mm * (W)1370mm * (H)1075mm |
बिजुली | ३ चरण,३८०V,५० हर्ट्ज,१८ किलोवाट |
क्षमता | ९०० (पीसीएस/घण्टा) |
मोडेल नं. | CPE-400 |
प्रेस साइज | 40*40 सेमी |
ओवन | तीन तह / तह टनेल ओभन |
आवेदन | तोर्टिला, रोटी, चपाती, लवास, बुरिट्टो |
Lavash एक पातलो फ्ल्याट रोटी हो जुन सामान्यतया खमीर हो, परम्परागत रूपमा तंदूर (टोनिर) वा साजमा पकाइन्छ, र दक्षिण काकेशस, पश्चिमी एशिया र क्यास्पियन सागर वरपरका क्षेत्रहरूमा सामान्य रूपमा पकाइन्छ। Lavash सबैभन्दा व्यापक प्रकार मध्ये एक हो। आर्मेनिया, अजरबैजान, इरान र टर्कीमा रोटी। परम्परागत नुस्खालाई आधुनिक भान्सामा प्रयोग गरेर अनुकूलन गर्न सकिन्छ। टोनिरको सट्टा ग्रिडल वा वोक। लावास युफ्का जस्तै हो, तर टर्की खानामा lavash (lavaş) खमीरको पीठोसँग तयार गरिन्छ जबकि युफ्का सामान्यतया अखमिरी हुन्छ।
अधिकांश lavash अब तातो प्रेस वा पाना द्वारा निर्मित छन्। फ्ल्याटब्रेड हट प्रेस को विकास चेनपिन को मुख्य विशेषज्ञता को एक हो। हट-प्रेस लाभास सतह बनावटमा चिल्लो हुन्छ र अन्य लाभास भन्दा बढी घुमाउन योग्य हुन्छ।
थप विवरणहरूको लागि, कृपया विस्तृत फोटोहरूमा क्लिक गर्नुहोस्
1. आटा बल हेलिकप्टर
■ टर्टिला, चपाती, रोटी, लभास, बुरिटोको मिश्रित पीठोलाई फिडिङ हपरमा राखिन्छ।
■ सामाग्री: स्टेनलेस स्टील 304
■ आटाको बललाई टोर्टिला, रोटी, चपाती, लभास, बुरिटोको इच्छा अनुसार काटिन्छ।
Lavash आटा बल हेलिकप्टर को फोटो
2. Lavash हट प्रेस मेसिन
■ नियन्त्रण प्यानल मार्फत तापक्रम, थिच्ने समय र टर्टिला, रोटी, चपाती, लाभास, बुरिटोको व्यास नियन्त्रण गर्न सजिलो।
■ प्रेसिङ प्लेटको साइज: ४०*४० सेमी
■ हट प्रेस प्रणाली: प्रेस साइज ४०*४० सेमी भएको हुनाले एक पटकमा सबै साइजका उत्पादनहरूको १ टुक्रा थिच्नुहोस्। औसत उत्पादन क्षमता 900 पीसी / घण्टा छ। तसर्थ, यो उत्पादन लाइन साना उद्योगहरूको लागि उपयुक्त छ।
■ टर्टिला, रोटी, चपाती, लाभास, बुरिटो समायोज्य सबै आकार।
■ दुबै माथि र तल्लो तातो प्लेटहरूको लागि स्वतन्त्र तापक्रम नियन्त्रणहरू
■ हट प्रेस टेक्नोलोजीले lavash को रोलबिलिटी गुण बढाउँछ।
■ यसलाई एकल पङ्क्ति प्रेस पनि भनिन्छ। थिच्ने समय नियन्त्रण प्यानल मार्फत समायोज्य छ
Lavash हट प्रेस मेसिन को फोटो
3. थ्री लेभल/ लेयर टनेल ओभन
■ बर्नर र माथि/तल बेकिंग तापक्रमको स्वतन्त्र नियन्त्रण। अन गरेपछि, बर्नरहरू स्वचालित रूपमा तापक्रम सेन्सरहरूद्वारा नियन्त्रित हुन्छन् स्थिर तापक्रम सुनिश्चित गर्न।
■ ज्वाला विफलता अलार्म: ज्वाला विफलता पत्ता लगाउन सकिन्छ।
■ साइज: ३.३ मिटर लामो चुलो र ३ स्तर
■ यसमा स्वतन्त्र तापक्रम नियन्त्रणहरू छन्। 18 इग्निटर र इग्निशन बार।
■ स्वतन्त्र बर्नर ज्वाला समायोजन र ग्यास को मात्रा।
■ डिग्री सेटको प्यारामिटरमा तापक्रम मर्मत गर्ने क्षमताको कारणले यसलाई स्वचालित वा स्मार्ट ओभन पनि भनिन्छ।
लाभाश थ्री लेभल टनेल ओभनको फोटो