लचा पराठा उत्पादन लाइन मेसिन CPE-3368

1. आटा पठाउने यन्त्र
आटा मिसाइएपछि यसलाई २०-३० मिनेटको लागि आराम दिइन्छ र त्यसपछि आटा कन्भिइङ डिभाइसमा राखिन्छ। यहाँ आटा अर्को उत्पादन लाइनमा पठाइन्छ।

2. निरन्तर पाना रोलर
■ डफ बललाई अब निरन्तर पाना रोलरमा प्रशोधन गरिएको छ। यी रोलरले ग्लुटेनलाई मिलाउन र थप फैलाउनको लागि बढाउँछ।
■ शीटरको गति नियन्त्रक प्यानलबाट नियन्त्रण गरिन्छ। सम्पूर्ण पूर्ण लाइनमा एक इलेक्ट्रोनिक क्याबिनेट छ सबै लाइनका छन् प्रोग्राम गरिएको PLC मार्फत एक अर्कासँग जोडिएका छन् र प्रत्येकको आफ्नै स्वतन्त्र नियन्त्रण प्यानल छ।
■ आटा प्रि-शीटरहरू: उच्च गुणस्तरमा उत्कृष्ट तौल नियन्त्रणको साथ कुनै पनि प्रकारको तनाव-रहित आटा पानाहरू उत्पन्न गर्नुहोस्। आटा अनुकूल ह्यान्डलिंगको कारण आटा संरचना अछुतो छ।
■ पाना प्रविधिलाई परम्परागत प्रणाली भन्दा माथि प्राथमिकता दिइन्छ किनभने पानाले महत्त्वपूर्ण फाइदाहरू प्रदान गर्दछ। पानाले 'हरियो' देखि पूर्व-किण्वित आटा सम्म, उच्च क्षमताहरूमा विभिन्न प्रकारका आटाहरू ह्यान्डल गर्न सम्भव बनाउँछ।

3. आटा पाना विस्तार उपकरण
यहाँ आटा व्यापक रूपमा पातलो पानामा विस्तार गरिएको छ। र त्यसपछि अर्को उत्पादन लाइनमा पठाइन्छ।

4. तेल लगाउने, पाना यन्त्रको रोलिङ
■ तेल लगाउने, पाना घुमाउने काम यस लाइनमा गरिन्छ र प्याज फैलाउन चाहनुहुन्छ भने यो सुविधा पनि यो लाइनमा थप्न सकिन्छ।
■ तेल हपरमा फिड गरिन्छ र तेलको तापक्रम समायोज्य हुन्छ। तातो तेल माथि र तल दुबैबाट गरिन्छ
■ कन्वेयरको तल्लो भागमा तेल निकास पम्प उपलब्ध भएकाले हपर सफा गर्ने हो
■ तेल छोडे पछि यसलाई स्वचालित रूपमा पुरै पानामा ब्रश गरिन्छ जब यो अगाडि बढ्छ।
■ दुबै छेउको क्यालिब्रेटरले पानामा राम्रो पङ्क्तिबद्धता दिन्छ र अपशिष्ट स्वचालित रूपमा कन्वेयरबाट हपरमा भण्डारण गरिन्छ।
■ तेल लगाएपछि पानालाई दुई आधा भागमा विभाजन गरी तह बनाउनको लागि रोलिङ गरिन्छ।
■ सिलिकन प्याज वा पिठो स्प्रिंकल हपर वैकल्पिक रूपमा उपलब्ध छ।

5. आटा आराम गर्ने यन्त्र
■ यहाँ आटा बललाई कन्भेयरको धेरै स्तरहरूमा पठाइन्छ।
■ तातो तेललाई सुक्खा बनाउन यहाँ चिसो राखिन्छ

6. ठाडो कटर कन्वेयर
आटा अब ठाडो रूपमा यहाँ काटिएको छ र रोलिङ लाइनको अर्को भागमा स्थानान्तरण गर्नुहोस्।

अब डफ लाइनहरू यहाँ रोल गर्नका लागि तयार छन्, आटा si रोल गरेपछि यो अब CPE-788B मा चलचित्र खिच्न र थिच्न जान सक्छ।