CPE-3368 Lacha Paratha ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းစက်

Lacha Paratha ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းစက် CPE-3368

Lacha Paratha သည် ယနေ့ခေတ် အိန္ဒိယ၊ သီရိလင်္ကာ၊ ပါကစ္စတန်၊ နီပေါ၊ ဘင်္ဂလားဒေ့ရှ်၊ မော်လဒိုက်နှင့် မြန်မာနိုင်ငံတို့တွင် ပျံ့နှံ့နေသော အိန္ဒိယတိုက်ငယ်တွင် ပျံ့နှံ့နေသော အလွှာလိုက်ပေါင်မုန့်တစ်မျိုးဖြစ်သည်။ Paratha သည် parat နှင့် atta ဟူသော စကားလုံးများကို ပေါင်းစပ်ထားခြင်းဖြစ်ပြီး စာသားအရ ပြုတ်ထားသော မုန့်စိမ်းအလွှာများကို ဆိုလိုသည်။ အစားထိုး စာလုံးပေါင်း နှင့် အမည်များ တွင် parantha, parauntha, prontha, parontay, paronthi, porota, palata, porotha, forota တို့ ပါဝင်သည်။

စုံစမ်းရေး အသေးစိတ်