Burrito ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းစက် CPE-650
Burrito ထုတ်လုပ်မှုလိုင်း CPE-650
အရွယ်အစား | (L)22,610mm * (W)1,580mm * (H)2,280mm |
လျှပ်စစ်မီး | 3 Phase ၊380V,50Hz,53kW |
စွမ်းရည် | 3,600 (pcs/hr) |
မော်ဒယ်နံပါတ် | CPE-650 |
အရွယ်အစားကိုနှိပ်ပါ။ | 65*65 စင်တီမီတာ |
မီးဖို | အဆင့်သုံး |
အအေးခံခြင်း။ | အဆင့် ၉ |
ကောင်တာပုံး | ၂ တန်း သို့မဟုတ် ၃ တန်း |
လျှောက်လွှာ | Tortilla၊ Roti၊ Chapati၊ Lavash၊ Burrito |
Burrito သည် မက္ကဆီကန်နှင့် Tex-Mex ဟင်းလျာများတွင် ပါဝင်ပစ္စည်းအမျိုးမျိုးဖြင့် အလုံပိတ်ဆလင်ဒါပုံသဏ္ဍာန်ဖြင့် ထုပ်ပိုးထားသော ဂျုံမှုန့် tortilla ပါဝင်သော ဟင်းပွဲဖြစ်သည်။ tortilla သည် တစ်ခါတစ်ရံတွင် ပျော့ပြောင်းလာစေရန် မီးကင် သို့မဟုတ် ပြုတ်ထားကာ ပိုမိုပေါ့ပေါ့ပါးပါးဖြစ်စေကာ လိုက်နာနိုင်စေပါသည်။ ထုပ်ပိုးလိုက်တာနဲ့ သူ့ဟာသူ။ Burritos များကို တင်းကျပ်စွာထုပ်ပိုးထားသောကြောင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို တညီတညွတ်တည်း ထိန်းထားသောကြောင့် Burritos ကို လက်ဖြင့်စားလေ့ရှိသည်။ Burritos များကို တင်းကျပ်စွာထုပ်ပိုးထားသောကြောင့် ပါဝင်ပစ္စည်းများကို တညီတညွတ်တည်း ထိန်းထားသောကြောင့် Burritos ကို လက်ဖြင့်စားလေ့ရှိသည်။ Burritos သည် အရသာရှိပြီး စပ်သောဆော့စ်ဖြင့် ဖုံးအုပ်ထားသော "စို" ကိုလည်း ကျွေးနိုင်ပါသည်။
Burritos အများစုကို Hot Press ဖြင့် ထုတ်လုပ်သည်။ Flatbread hot press ၏ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုသည် ChenPin ၏အဓိကကျွမ်းကျင်မှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ Hot-press burritos သည် အခြား burrito များထက် မျက်နှာပြင် ချောမွေ့ပြီး ပိုမို ချောမွေ့သည်။
အသေးစိတ်သိရှိလိုပါက ပုံပေါ်တွင် ကလစ်နှိပ်ပါ။
1. Burrito ဟိုက်ဒရောလစ်အပူနှိပ်ပါ။
■ ဘေးကင်းရေး ချိတ်ဆက်မှု- မုန့်စိမ်းဘောလုံးများ၏ မာကျောမှုနှင့် ပုံသဏ္ဍာန်ကြောင့် မထိခိုက်ဘဲ မုန့်စိမ်းဘောလုံးများကို အညီအမျှ ဖိထားပါ။
■ ကုန်ထုတ်စွမ်းအားမြင့် နှိပ်ခြင်းနှင့် အပူပေးစနစ်- တစ်ကြိမ်လျှင် 8-10 လက်မ ထုတ်ကုန် 4 ခု နှင့် 6 လက်မ 9 အပိုင်းပိုင်း ပျမ်းမျှ ထုတ်လုပ်မှု ပမာဏသည် တစ်စက္ကန့်လျှင် 1 piece ဖြစ်သည်။ ၎င်းသည် တစ်မိနစ်လျှင် 15 cycles ဖြင့်လည်ပတ်နိုင်ပြီး စာနယ်ဇင်းအရွယ်အစားမှာ 620*620mm ဖြစ်သည်။
■ မုန့်စိမ်းဘောလုံးသယ်ယူပေးသူ- မုန့်စိမ်းဘောလုံးများကြားအကွာအဝေးကို အာရုံခံကိရိယာများနှင့် 2 အတန်း သို့မဟုတ် 3 အတန်း လိုက်လျောညီထွေမှုဖြင့် အလိုအလျောက်ထိန်းချုပ်ပါသည်။
■ စွန့်ပစ်ပစ္စည်းများကို လျော့နည်းစေပြီး ထုတ်ကုန်များ၏ လိုက်လျောညီထွေမှု တိုးမြင့်လာစေရန် နှိပ်စဉ်အတွင်း ထုတ်ကုန်တည်နေရာကို သာလွန်စွာ ထိန်းချုပ်ပါ။
■ အပေါ်နှင့်အောက်ခြေအပူပြားများအတွက် လွတ်လပ်သောအပူချိန်ထိန်းချုပ်မှု။
■ Hot press နည်းပညာသည် Burrito ၏ rollability ကို မြှင့်တင်ပေးပါသည်။
Burrito Hydraulic hot press ၏ဓာတ်ပုံ
2. သုံးလွှာ/အဆင့် ဥမင်လိုဏ်ခေါင်း မီးဖို
■ မီးဖိုများနှင့် ထိပ်/အောက်ခြေ မုန့်ဖုတ်အပူချိန်ကို သီးခြားထိန်းချုပ်မှု။ ဖွင့်ပြီးနောက်၊ အဆက်မပြတ် အပူချိန်ကို သေချာစေရန် အပူချိန်အာရုံခံကိရိယာများက အလိုအလျောက် ထိန်းချုပ်ပေးပါသည်။
■ Flame failure alarm- မီးလျှံချို့ယွင်းမှုကို တွေ့ရှိနိုင်သည်။
■ အရွယ်အစား- 4.9 မီတာရှည်သော မီးဖိုနှင့် ဘက်နှစ်ဖက်စလုံးတွင် burrito ဖုတ်ခြင်းကို မြှင့်တင်ပေးမည့် 3 အဆင့်။
■ မုန့်ဖုတ်ရာတွင် အမြင့်ဆုံးထိရောက်မှုနှင့် တူညီမှုကိုပေးသည်။
■ လွတ်လပ်သော အပူချိန် ထိန်းချုပ်မှု။ 18 မီးခိုးနှင့်စက်နှိုးဘား။
■ အမှီအခိုကင်းသော လောင်စာမီးတောက်နှင့် ဓာတ်ငွေ့ပမာဏကို ချိန်ညှိပါ။
■ လိုအပ်သော အပူချိန်ကို အစာကျွေးပြီးနောက် အလိုအလျောက် ချိန်ညှိနိုင်သော အပူချိန်။
Burrito အတွက် Three Level Tunnel Oven ၏ ဓာတ်ပုံ
3. အအေးခံစနစ်
■ အရွယ်အစား- အရှည် 6 မီတာ နှင့် 9 အဆင့်
■ အအေးခံပန်ကာ အရေအတွက်- ပရိတ်သတ် 22 ယောက်
■ Stainless steel 304 mesh conveyor belt
■ ထုပ်ပိုးခြင်းမပြုမီ ဖုတ်ထားသော ထုတ်ကုန်အပူချိန်ကို လျှော့ချရန်အတွက် ဆင့်ပွားအအေးပေးစနစ်။
■ ပြောင်းလဲနိုင်သော အမြန်နှုန်းထိန်းချုပ်မှု၊ အမှီအခိုကင်းသော မောင်းနှင်မှု၊ ချိန်ညှိမှုလမ်းညွှန်များနှင့် လေကြောင်းစီမံခန့်ခွဲမှုတို့ တပ်ဆင်ထားသည်။
Burrito အတွက် အအေးပေးစက်
4. ကောင်တာပုံး
■ Burrito အစုအပုံများကို စုဆောင်းပြီး ထုပ်ပိုးမှုကျွေးရန်အတွက် ဖိုင်တစ်ခုတည်းတွင် burrito ကို ရွှေ့ပါ။
■ ထုတ်ကုန်အပိုင်းအစများကို ဖတ်နိုင်ရမည်။
■ စုပုံနေချိန်တွင် ကုန်ပစ္စည်း၏ရွေ့လျားမှုကို ထိန်းချုပ်ရန် pneumatic system နှင့် hopper ကိုအသုံးပြုသည်။
Burrito အတွက် Counter Stacker စက်၏ ဓာတ်ပုံ
အလိုအလျောက် Roti ထုတ်လုပ်မှုလိုင်းစက်အလုပ်လုပ်လုပ်ငန်းစဉ်