पामियर / बटरफ्लाय पेस्ट्री

युरोपमध्ये लोकप्रिय, वैशिष्ट्यपूर्ण चव स्नॅक,

बटरफ्लाय पेस्ट्री(पामियर) त्याच्या आकारामुळे हे नाव मिळवण्यासाठी फुलपाखरूसारखे दिसते.

त्याची चव कुरकुरीत, गोड आणि रुचकर आहे, ज्यामध्ये ओस्मांथस सुगंधाचा तीव्र वास आहे.

बटरफ्लाय पेस्ट्री ( पाल्मियर हे जर्मनी, फ्रान्स, स्पेन, इटलीमध्ये लोकप्रिय आहे,

पोर्तुगाल, यूएसए आणि क्लासिक वेस्टर्न डेझर्टचे इतर अनेक देश.

साधारणपणे असे मानले जाते की 20 व्या शतकाच्या सुरुवातीस फ्रान्सने या मिठाईचा शोध लावला होता.

आणि अशी दृश्ये देखील आहेत की प्रथम बेकिंग व्हिएन्ना, ऑस्ट्रिया येथे होते.

बटरफ्लाय केक्सचा विकास बेकिंग पद्धतीतील बदलावर आधारित आहे

बाकलावा सारख्या मध्य पूर्व मिठाईचे.

खाली मध्य पूर्व मिष्टान्न "बाकलावा" चे चित्र आहे