नेपोली पिझ्झा

नेपोलिटन पिझ्झा

नेपोलिटन पिझ्झाचा उगम दक्षिण इटलीमधील नेपल्स (नापोली) शहरात झाला असून, त्याला एक मोठा इतिहास आहे. असे म्हटले जाते की सर्वात जुने पिझ्झा १८ व्या शतकातील आहेत, जेव्हा लोक फक्त पीठ, टोमॅटो, ऑलिव्ह तेल आणि चीज एकत्र करून हा साधा पण स्वादिष्ट पदार्थ तयार करत असत. कालांतराने, पिझ्झा हळूहळू विकसित होऊन आज आपल्याला माहीत असलेल्या स्वरूपात आला: पातळ क्रस्ट, विविध प्रकारचे टॉपिंग्ज आणि बनवण्याची एक अनोखी पद्धत.