सियाबट्टा: एक पारंपारिक इटालियन पाककृती जे जगभरातील खाद्यप्रेमींच्या चव कळ्या जिंकत आहे

345ba238f100d411f88aa30f3b02568

"Ciabatta" इटलीमधील ब्रेड संस्कृतीतून उद्भवला आणि इटालियन लोकांच्या दैनंदिन जीवनाचा एक महत्त्वाचा भाग आहे.

ही भाकरी बनवण्याची कारागिरी पिढ्यानपिढ्या चालत आली आहे,आणि असंख्य नंतरपरिष्करण

आणि सुधारणा, शेवटी वर्तमान ciabatta स्थापना केली आहे.इटलीमध्ये, सियाबट्टाचा प्रत्येक तुकडा असतोकारागीर हृदय आणि

शहाणपण,जे काळाचे संचय आणि परंपरा चालू आहे.

f545fc45eaab0375ae1980bb0ba47a9

सियाबट्टाचा कच्चा माल म्हणजे पाणी, यीस्ट, मैदा, मीठ आणि काही ऑलिव्ह ऑईल घालतात. म्हणून,फ्रेंच बेकर्स सहसा संदर्भित करतात

सियाबट्टा म्हणून"ऑलिव्ह ऑइल जोडलेले बॅगेट्स".सियाबट्टाच्या पीठात पाण्याचे प्रमाण जास्त असते,म्हणून ते खूप मऊ आहे,जे लोक बनवते

उद्गार, "हे आहेपीठ नाही, तो फक्त पिठाचा तुकडा आहे ज्यावर उचलता येत नाहीप्लेट!"त्यामुळे, उत्पादन दरम्यान

प्रक्रिया,ते आवश्यक नाहीमळण्यासाठी, फक्त दुमडत राहा, जे कमी होत नाहीमारण्याची वेळ आणि उष्णता,पण बनवते

अंतर्गतपिठाची रचनाअधिक नाजूक, आणि अधिक राखून ठेवतेपिठाचा मूळ सुगंध.

भाजलेल्या सियाबट्टाचे स्वरूप चप्पलसारखेच आहे, म्हणून इटालियन लोक त्याला "सियाबट्टा" म्हणतात.जे इटालियन आहे

उच्चार"स्लिपर" चे. ते कुरूप असू शकते, परंतु सियाबट्टाच्या कुरकुरीत कवचाखाली एक मऊ आणि ओलसर ब्रेड आहेकोरते फक्त आहे

साठी कच्चा मालनैसर्गिक सँडविच आणि पाणिनी बनवणे, जे अमर्याद संयोजन करू शकतात आणिसर्जनशीलताइटालियन बर्गर

अंबाडा प्रत्यक्षात आहेइटलीमधील वैशिष्ट्यपूर्ण ब्रेड सियाबट्टा, ज्याला स्लिपर ब्रेड असेही म्हणतात.सुप्रसिद्ध केएफसी पाणिनीने बनवले आहे

ciabatta ब्रेड.

सियाबट्टा ही एक अद्वितीय आणि स्वादिष्ट ब्रेड आहे जी इटलीची परंपरा आणि संस्कृती घेऊन जाते आणि त्याचे प्रदर्शन करतेशहाणपण आणि

कौशल्येजागतिकीकरणाच्या प्रक्रियेसह, ciabatta हळूहळू जगभरात प्रवेश केला आहे.अधिकाधिक लोक

सुरु केले आहेतइटलीतील या ब्रेडचा आनंद घेण्यासाठी. बेकरी आणि कॅफेमध्ये, आपण त्याचे स्वरूप पाहू शकताciabatta च्या.बनलेही आहे

एक आवडताजगभरातील लोकांसाठी नाश्ता आणि दुपारी चहाची निवड.मुख्य अन्न असो वा पूरक अन्न,

ciabattaआम्हाला अंतहीन चव आनंद मिळवून देऊ शकते.


पोस्ट वेळ: डिसेंबर-०१-२०२३