Роти үйлдвэрлэлийн шугамын машин CPE-450
Роти үйлдвэрлэлийн шугамын машин CPE-400
Хэмжээ | (L)6500mm * (W)1370mm * (H)1075mm |
Цахилгаан | 3 фазын ,380В,50Гц,18кВт |
Хүчин чадал | 900(ш/цаг) |
Загварын дугаар | CPE-400 |
Хэмжээг дарах | 40*40 см |
Зуух | Гурван түвшний/давхаргатай туннелийн зуух |
Өргөдөл | Тортилла, Роти, Чапати, Лаваш, Буритто |
Роти (бас чапати гэгддэг) нь Энэтхэгийн хойгоос гаралтай дугуй хавтгай талх бөгөөд уламжлалт ёсоор геху ка атта гэгддэг чулуун нунтагласан бүхэл буудайн гурил, зуурсан гурилтай усаар хийсэн гурил юм. Ротиг дэлхийн олон оронд хэрэглэдэг. Түүний тодорхойлох шинж чанар нь исгээгүй байдаг. Энэтхэгийн хойгоос гаралтай Наан бол кулча шиг мөөгөнцрийн исгээтэй талх юм. Дэлхий даяарх талхны нэгэн адил роти нь бусад хүнсний нэмэлт бүтээгдэхүүн юм. Ихэнх roti-г одоо халуун прессээр үйлдвэрлэдэг. Flatbread hot press боловсруулах нь ChenPin-ийн гол мэргэжлийн нэг юм. Халуун даралтын роти нь гадаргуугийн бүтэцтэй, бусад ротитой харьцуулахад илүү гөлгөр байдаг.
Дэлгэрэнгүй зургийг авахыг хүсвэл дэлгэрэнгүй зураг дээр дарна уу.
1. Зуурсан гурил бутлуур
■ Тортилла, чапати, роти зэрэг холимог зуурмагийг тэжээлийн бункер дээр тавьдаг
■ Материал: Зэвэрдэггүй ган 304
■ Зуурсан гурилын бөмбөгийг тортилла, роти, чапати зэргийг хүссэн жингийн дагуу жижиглэсэн
Роти зуурмагийн бөмбөг бутлуурын зураг
2. Роти халуун пресс машин
■ Тортилла, роти, чапати зэргийг дарах цаг, диаметрийг хяналтын самбараар дамжуулан температурыг хянахад хялбар.
■ Дарах хавтангийн хэмжээ: 40*40см
■ Халуун прессийн систем: Хэвлэлийн хэмжээ 40*40см тул бүх размерын бүтээгдэхүүнээс 1 ширхэгийг нэг дор дарна. Дундаж үйлдвэрлэлийн хүчин чадал нь 900 ширхэг / цаг. Тиймээс энэхүү үйлдвэрлэлийн шугам нь жижиг үйлдвэрүүдэд тохиромжтой.
■ Тортилла, роти, чапатийн бүх хэмжээг тохируулах боломжтой.
■ Дээд ба доод зуухны температурын бие даасан хяналт
■ Халуун даралтын технологи нь тортиллагийн өнхрөх чадварыг сайжруулдаг.
■ Үүнийг бас нэг эгнээний даралт гэж нэрлэдэг. Дарах хугацааг хяналтын самбараар тохируулж болно
Роти халуун хэвлэлийн машины зураг
3. Гурван түвшний/ Давхаргатай туннелийн зуух
■ Шатаагч болон дээд/доод жигнэх температурын бие даасан хяналт. Асаасны дараа шатаагчийг температур мэдрэгчээр автоматаар удирдаж, тогтмол температурыг хангадаг.
■ Галын эвдрэлийн дохиолол: Галын эвдрэлийг илрүүлэх боломжтой.
■ Хэмжээ: 3.3 метр урт зуух, 3 түвшин
■ Энэ нь бие даасан температурын хяналттай. 18 Гал асаагч ба гал асаах баар.
■ Шатагчийн бие даасан галын тохируулга ба хийн эзэлхүүн.
■ Температурыг тогтоосон хэмийн параметрт хадгалах чадвартай тул автомат эсвэл ухаалаг зуух гэж нэрлэдэг.
Роти Гурван түвшний хонгилын зуухны зураг