Багел

Багел

Бэйгел бол өвөрмөц бүтэцтэй, баялаг түүхийн өвтэй талхны төрөл юм. Европоос гаралтай энэ талхыг хожим нь Польшийн еврей цагаачид АНУ-д авчирсан бөгөөд тэнд Нью-Йоркт цэцэглэн хөгжиж, аажмаар хүмүүсийн дуртай хоол болжээ. Бэйгел нь өтгөн, зажлууртай амтыг өгдөг бөгөөд шарахад гадна тал нь шаржигнуур болж, дотор тал нь зөөлөн, уян хатан хэвээр үлддэг. Өөх тос, холестерин багатай, исгэх үйл явц багатай тул шарсан пончикоос илүү эрүүл сонголт бөгөөд гамбургераас илүү цатгалан мэдрэмж төрүүлдэг. Сонгодог намуу цэцгийн үр, гүнжидийн үрнээс эхлээд орчин үеийн шоколадны үйрмэг, нэрс, зөгийн балны хушга хүртэл 20 гаруй амтны хувилбартай тул бэгелийг мах, хүнсний ногоо болон бусад орц найрлагатай хослуулан тоо томшгүй олон амттай хослолыг бий болгож болно.