Машин нь авсаархан, бага зай эзэлдэг, автоматжуулалт өндөртэй, ажиллахад хялбар байдаг. Хоёр хүн гурван төхөөрөмжийг ажиллуулах боломжтой. Голдуу дугуй дурдан болон бусад дурдан үйлдвэрлэдэг. Дугуй дурдан бол Тайваньд хамгийн алдартай өглөөний хоол юм. Үндсэн найрлага нь: гурил, ус, салатны тос, давс. Эрдэнэ шиш нэмбэл шар өнгөтэй, чонын жимс нэмбэл улаан өнгөтэй, өнгө нь тод эрүүл, үйлдвэрлэлийн зардал маш бага.