Чапати үйлдвэрлэлийн шугамын машин CPE-650

Техникийн дэлгэрэнгүй мэдээлэл

Нарийвчилсан гэрэл зургууд

Үйлдвэрлэлийн үйл явц

Лавлагаа

Чапати үйлдвэрлэлийн шугамын машин CPE-650

Машины тодорхойлолт:

Хэмжээ	(L)22,610мм * (W)1,580мм * (H)2,280мм
Цахилгаан	3 фазын ,380В,50Гц,53кВт
Хүчин чадал	3600(ш/цаг)
Загварын дугаар	CPE-650
Хэмжээг дарах	65*65 см
Зуух	Гурван түвшин
Хөргөх	9 түвшин
Counter Stacker	2 эгнээ эсвэл 3 эгнээ
Өргөдөл	Тортилла, Роти, Чапати, Лаваш, Буррито

Чапати (роти, ротли, сафати, шабати, фулка болон (Малдив дахь) роши гэгддэг чапати, чаппати, чапати, чаппати гэж өөр хувилбараар бичдэг) нь Энэтхэг, Балба, Бангладеш зэрэг улсуудад байдаг Энэтхэгийн хойгоос гаралтай исгээгүй хавтгай талх юм. , Пакистан, Шри Ланка, Зүүн Африк, Арабын хойг, Карибын тэнгис.Чапатис атта гэгддэг бүхэл буудайн гурилаар хийж, зуурсан гурилыг ус, тос, нэмэлт давстай парат хэмээх хутгагч саванд хийж, таваг (хавтгай хайруулын тавган дээр) чанаж болгосон.
Энэ нь Энэтхэгийн хойгоос гадна дэлхийн өнцөг булан бүрт байгаа Энэтхэгийн хойгоос ирсэн цагаачдын дунд түгээмэл хэрэглэгддэг бүтээгдэхүүн юм.

Ихэнх чапати одоо халуун прессээр үйлдвэрлэгддэг. Flatbread hot press боловсруулах нь ChenPin-ийн гол мэргэжлийн нэг юм. Халуун даралтын роти нь бусад чапатитай харьцуулахад гадаргуугийн бүтэц нь илүү гөлгөр бөгөөд илүү гулсдаг.

Дэлгэрэнгүй зураг авахыг хүсвэл дэлгэрэнгүй зураг дээр дарна уу

Үйлдвэрлэлийн үйл явц:

Энэхүү машинаар үйлдвэрлэсэн хоол хүнс:

Тортилла / Роти

Тортилла / Роти

Өмнөх: Роти үйлдвэрлэлийн шугамын машин CPE-650

Дараа нь: Лаваш үйлдвэрлэх шугамын машин CPE-650

1. Чапати Гидравлик халуун пресс
■ Хамгаалалтын түгжээ: Зуурсан гурилын бөмбөлөгний хатуулаг, хэлбэрт нөлөөлөхгүйгээр зуурмагийг жигд дарна.
■ Өндөр бүтээмжтэй шахах, халаах систем: Нэг удаад 4 ширхэг 8-10 инчийн бүтээгдэхүүн, 9 ширхэг 6 инчийн бүтээгдэхүүн дардаг Дундаж үйлдвэрлэлийн хүчин чадал нь секундэд 1 ширхэг. Энэ нь минутанд 15 мөчлөгтэй ажиллах боломжтой ба хэвлэлийн хэмжээ 620*620мм
■ Зуурсан гурилын бөмбөлөг дамжуулагч: Зуурсан гурилын хоорондох зайг мэдрэгч болон 2 эгнээ эсвэл 3 эгнээ дамжуулагчаар автоматаар хянадаг.
■ Хаягдлыг багасгахын зэрэгцээ бүтээгдэхүүний тууштай байдлыг нэмэгдүүлэхийн тулд дарах үед бүтээгдэхүүний байрлалыг дээд зэргээр хянах.
■ Дээд ба доод зуухны температурын бие даасан хяналт
■ Халуун даралтын технологи нь чапатины өнхрөх чадварыг сайжруулдаг.

Тортилла үйлдвэрлэлийн автомат шугам11

Чапати гидравлик халуун хэвлэлийн зураг

2. Гурван давхар / түвшний хонгилын зуух
■ Шатаагч болон дээд/доод жигнэх температурын бие даасан хяналт. Асаасны дараа шатаагчийг температур мэдрэгчээр автоматаар удирдаж, тогтмол температурыг хангадаг.
■ Галын эвдрэлийн дохиолол: Галын эвдрэлийг илрүүлэх боломжтой.
■ Хэмжээ: 4.9 метрийн урттай зуух, 3 түвшний зуух нь хоёр талдаа жигнэмэгийг сайжруулна.
■ Талх нарийн боовны үр ашиг, жигд байдлыг дээд зэргээр хангана.
■ Бие даасан температурын хяналт. 18 Гал асаагч ба гал асаах баар.
■ Бие даасан шатаагч галын тохируулга ба хийн хэмжээ
■ Шаардлагатай температурыг тэжээсний дараа температурыг автоматаар тохируулах боломжтой.

Тортиллад зориулсан гурван түвшний хонгилын зуухны зураг

Чапатигийн гурван түвшний хонгилын зуухны зураг

3. Хөргөлтийн систем
■ Хэмжээ: 6 метр урт, 9 түвшин
■ Хөргөх сэнсний тоо: 22 сэнс
■ Зэвэрдэггүй ган 304 торон туузан дамжуулагч
■ Савлахын өмнө шатаасан бүтээгдэхүүний температурыг бууруулах олон шатлалт хөргөлтийн систем.
■ Хувьсах хурдны удирдлага, бие даасан хөтчүүд, чиглүүлэгч хөтөч, агаарын зохицуулалтаар тоноглогдсон.

Тортилла хөргөх конвейер

Чапатийн хөргөлтийн конвейер

4. Counter Stacker
■ Чапатийн овоолгыг хуримтлуулж, савлагааг тэжээхийн тулд нэг файлд шилжүүлнэ.
■ Бүтээгдэхүүний хэсгүүдийг унших чадвартай.
■ Пневматик системээр тоноглогдсон ба бункер нь бүтээгдэхүүний хөдөлгөөнийг хянахын тулд овоолох явцад хуримтлагдах зориулалттай.

Тортиллад зориулсан Counter Stacker машины зураг