Чапати үйлдвэрлэлийн шугамын машин CPE-450
Чапати үйлдвэрлэлийн шугамын машин CPE-400
Хэмжээ | (L)6500mm * (W)1370mm * (H)1075mm |
Цахилгаан | 3 фазын ,380В,50Гц,18кВт |
Хүчин чадал | 900(ш/цаг) |
Загварын дугаар | CPE-400 |
Хэмжээг дарах | 40*40 см |
Зуух | Гурван түвшний/давхаргатай туннелийн зуух |
Өргөдөл | Тортилла, Роти, Чапати, Лаваш, Буритто |
Чапати (роти, ротли, сафати, шабати, фулка болон (Малдив дахь) роши гэгддэг чапати, чаппати, чапати, чаппати гэж өөр хувилбараар бичдэг) нь Энэтхэг, Балба, Бангладеш зэрэг улсуудад байдаг Энэтхэгийн хойгоос гаралтай исгээгүй хавтгай талх юм. , Пакистан, Шри Ланка, Зүүн Африк, Арабын хойг, Карибын тэнгис.Чапатис атта гэгддэг бүхэл буудайн гурилаар хийж, зуурсан гурилыг ус, тос, нэмэлт давстай парат хэмээх хутгагч саванд хийж, таваг (хавтгай хайруулын тавган дээр) чанаж болгосон.
Энэ нь Энэтхэгийн хойгоос гадна дэлхийн өнцөг булан бүрт байгаа Энэтхэгийн хойгоос ирсэн цагаачдын дунд түгээмэл хэрэглэгддэг бүтээгдэхүүн юм.
Ихэнх чапати одоо халуун прессээр үйлдвэрлэгддэг. Flatbread hot press боловсруулах нь ChenPin-ийн гол мэргэжлийн нэг юм. Халуун даралтын роти нь бусад чапатитай харьцуулахад гадаргуугийн бүтэц нь илүү гөлгөр бөгөөд илүү гулсдаг.
Дэлгэрэнгүй зураг авахыг хүсвэл дэлгэрэнгүй зураг дээр дарна уу
1. Зуурсан гурил бутлуур
■ Тортилла, чапати, роти зэрэг холимог зуурмагийг тэжээлийн бункер дээр тавьдаг
■ Материал: Зэвэрдэггүй ган 304
■ Зуурсан гурилын бөмбөгийг тортилла, роти, чапати зэргийг хүссэн жингийн дагуу жижиглэсэн
Роти зуурмагийн бөмбөг бутлуурын зураг
2. Роти халуун пресс машин
■ Тортилла, роти, чапати зэргийг дарах цаг, диаметрийг хяналтын самбараар дамжуулан температурыг хянахад хялбар.
■ Дарах хавтангийн хэмжээ: 40*40см
■ Халуун прессийн систем: Хэвлэлийн хэмжээ 40*40см тул бүх размерын бүтээгдэхүүнээс 1 ширхэгийг нэг дор дарна. Дундаж үйлдвэрлэлийн хүчин чадал нь 900 ширхэг / цаг. Тиймээс энэхүү үйлдвэрлэлийн шугам нь жижиг үйлдвэрүүдэд тохиромжтой.
■ Тортилла, роти, чапатийн бүх хэмжээг тохируулах боломжтой.
■ Дээд ба доод зуухны температурын бие даасан хяналт
■ Халуун даралтын технологи нь тортиллагийн өнхрөх чадварыг сайжруулдаг.
■ Үүнийг бас нэг эгнээний даралт гэж нэрлэдэг. Дарах хугацааг хяналтын самбараар тохируулж болно
Роти халуун хэвлэлийн машины зураг
3. Гурван түвшний/ Давхаргатай туннелийн зуух
■ Шатаагч болон дээд/доод жигнэх температурын бие даасан хяналт. Асаасны дараа шатаагчийг температур мэдрэгчээр автоматаар удирдаж, тогтмол температурыг хангадаг.
■ Галын эвдрэлийн дохиолол: Галын эвдрэлийг илрүүлэх боломжтой.
■ Хэмжээ: 3.3 метр урт зуух, 3 түвшин
■ Энэ нь бие даасан температурын хяналттай. 18 Гал асаагч ба гал асаах баар.
■ Шатагчийн бие даасан галын тохируулга ба хийн эзэлхүүн.
■ Температурыг тогтоосон хэмийн параметрт хадгалах чадвартай тул автомат эсвэл ухаалаг зуух гэж нэрлэдэг.
Роти Гурван түвшний хонгилын зуухны зураг