Машина за производствена линија за пита и киш

1. Транспортер за тесто
По мешањето на тестото потоа се става овде на подвижната лента и се префрла на следниот дел од линијата i., ролки со континуирани листови.

2. Континуирани ролери за покривање на листови
Листот сега се обработува во овие ролери за листови. Овие ролери го подобруваат тестото глутенот опширно се шири и се меша.

3. Лист тесто Продолжен транспортер
Овде Тестото се проширува во тенок лист. И потоа се префрла во следната производна единица на производна линија.

4. Машина за полнење
■ На долната кора од тестото од пита се паѓа филот за пита.
■ Континуирано, дисконтинуирано или дамки – на листот тесто се ставаат филовите од меки и кремасти до цврсти во еден до шест реда. Дури и тешките трупови како што се месото и зеленчукот може да се обработат нежно без да се дробат. Брзо и лесно се чисти.

5. Редење тесто
■ Откако миксерот ќе се испушти на долната кора, потоа започнете со покривање (натрупување) слој на миксерот и долната кожа.
■ Листот тесто го сечете по должина на повеќе ленти. Филот се става на секоја втора лента. Не ви треба тобоган за да поставите една лента врз друга. Втората лента до пита со сендвич автоматски се прави од истата производна линија. Лентите потоа се сечат вкрстено или се печат во форми.

6. Калапи и вертикален секач
Во оваа единица се врши обликување/калапи и сечење пита.

7. Автоматско уредување
Овде по сечењето пита потоа автоматски се средува со помош на автоматска машина за уредување послужавници.

ChenPin практично нема ограничувања кога станува збор за автоматско производство на колачи или пита. Без разлика дали е превиткано, виткано, наполнето или попрскано – на линиите за шминка ChenPin, сите видови тесто може да се обработат за да се создадат извонредни печива.
ChenPin нуди огромен асортиман на додатоци. Можете да ги користите за да произведете сеопфатен избор на колачи - многу лесно, со постојано висок квалитет. Иновативниот инженерски дизајн ви овозможува брзо префрлање од едно пециво на друго. Останете флексибилни со менување на вашиот асортиман на производи користејќи разни секачи или други пломби, кои ќе ги задоволат вашите клиенти и ќе ја зголемат продажбата